ORIENTÁLNÍ SPECIALITY, Strana 3

Lahodná šlehačka v prášku s neutrální mléčnou chutí, ideální pro rychlou a snadnou přípravu. Je perfektním pomocníkem pro zdobení dortů, plnění zákusků nebo jako bohatý doplněk k čerstvému ovoci a ovocným salátům. Díky své pevné konzistenci po vyšlehání zajistí profesionální vzhled vašich domácích dezertů.

Tradiční syrský lékořicový nápoj (Erk Sous) prémiové kvality. Tato směs drceného kořene lékořice nasycená čistým extraktem nabízí osvěžující, přirozeně sladkou chuť s bohatou pěnou. Je ideální pro přípravu tradičního chlazeného nápoje, který je oblíbený zejména pro své osvěžující účinky.

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Kvalitní sušená máta od libanonské značky Abido. Vyznačuje se silným aroma a osvěžující chutí, která je nepostradatelná v blízkovýchodní kuchyni pro přípravu salátů, čajů nebo omáček. 

Jedinečná a hřejivá kombinace mletého muškátového oříšku a výběrové skořice od libanonské značky Abido Spices. Tato aromatická směs je nepostradatelným pomocníkem při pečení svátečních moučníků, sušenek a přípravě orientálních sladkostí. Skvěle se hodí také do mléčných pudinků, kaší nebo pro ozvláštnění horkých nápojů, jako je káva nebo kakao.

Autentická směs koření Abido speciálně namíchaná pro přípravu tradičního pokrmu Kibbeh. Tato aromatická směs obsahuje vyvážený poměr bylinek a koření, které dodají masovým i vegetariánským variantám Kibbeh nezaměnitelnou chuť Blízkého východu. Ideální pro milovníky libanonské a syrské kuchyně, kteří chtějí dosáhnout profesionálního výsledku ve své vlastní kuchyni.

Ideální pro vytvoření příjemné a relaxační atmosféry v jakékoli místnosti.

Ideální pro milovníky přírodních a intenzivních vůní, které navozují pocit čistoty a pohody.

• Čistá sušená meduňka (Melissa) v prémiové kvalitě, určená pro přípravu osvěžujícího bylinného nálevu. Meduňka je tradičně ceněna pro svou jemnou citronovou vůni a zklidňující účinky, díky čemuž je ideálním nápojem pro večerní relaxaci.

Tradiční aromatická směs sušených bylin a květů (Zohorat) pro přípravu lahodného nálevu. Obsahuje pečlivě vybrané ingredience jako heřmánek, šalvěj a meduňku, které vytvářejí harmonickou chuť. Ideální pro relaxaci a doplnění pitného režimu během celého dne.

El Arosa Tea je vysoce kvalitní černý čaj s intenzivní chutí, vyrobený z keňského čajového prachu. Ideální pro tradiční přípravu horkého nebo ledového čaje.

Prémiová růžová voda od značky Durra s jemným aromatem růže damašské. Tato tradiční esence je nezbytnou součástí orientální kuchyně, kde se používá k dochucení sladkých sirupů, krémů, rýžových nákypů nebo pečiva. Stačí jen pár kapek k vytvoření jedinečného květinového nádechu vašich dezertů.

Prvotřídní egyptská rýže značky Durra s kulatými zrny, která se vyznačuje svou schopností skvěle absorbovat chutě. Je ideální pro přípravu tradičních pokrmů, jako je plněná zelenina (mahshi), rýžové nákypy nebo jako klasická příloha k masovým směsím.

• Olivový olej první kategorie získávaný přímo z oliv lisováním za studena.

• Výběrový extra panenský olivový olej získávaný přímo z oliv výhradně mechanickými postupy. Ideální pro studenou kuchyni, do salátů, zálivek i k dochucení hotových jídel.

Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.

Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.

Sezamová pasta vyrobená ze 100% mletých pražených sezamových semínek. Vyznačuje se bohatou, krémovou texturou a jemně oříškovou chutí. Je nepostradatelnou surovinou pro přípravu tradičního hummusu, dresinků nebo jako zdravá pomazánka.

Sezamová pasta vyrobená ze 100% mletých pražených sezamových semínek. Vyznačuje se bohatou, krémovou texturou a jemně oříškovou chutí. Je nepostradatelnou surovinou pro přípravu tradičního hummusu, dresinků nebo jako zdravá pomazánka.

Zelený smažený bob od značky Lara představuje tradiční blízkovýchodní pochoutku připravenou k okamžité konzumaci. Tato jemně kořeněná luštěnina vyniká svou přirozenou chutí, která je doplněna koriandrem a česnekem. Skvěle se hodí jako sytá svačina, příloha k hlavním chodům nebo jako součást tradičního předkrmu meze. Stačí prohřát a podávat s kapkou olivového oleje a čerstvým chlebem.

Ready to serve.

Vinné listy plněné rýží a zeleninou, připravené ke konzumaci jako předkrm.

Prémiový krémový hummus s extra porcí sezamové pasty (tahiny). Tato verze „Special“ od renomované značky Durra nabízí vyváženou chuť cizrny, citronu a sezamu. Ideální jako dip k pita chlebu nebo jako základ pro obložené talíře Mezze.

Ideální pro přípravu bábovek, koláčů i orientálního pečiva.

Objevte neobvyklou kombinaci sladkých datlí, křupavých ořechů a jemné banánové čokolády. Tyto prémiové plněné datle od značky AlTahhan spojují bohatou chuť datlí bez pecek s příjemným tónem banánu, který dodává celému produktu jedinečný ovocný charakter. Skvělá volba pro zdravější mlsání nebo jako originální doplněk ke kávě.

Exotické spojení výběrových egyptských datlí, křupavé celé mandle a jemné čokolády s podmanivou chutí zralého manga. Tato prémiová sladkost od značky AlTahhan představuje ideální balanc mezi tradiční orientální pochoutkou a moderním ovocným dezertem. Perfektní k odpolednímu čaji nebo jako originální pozornost.

Exotické spojení výběrových egyptských datlí, křupavé celé mandle a jemné čokolády s podmanivou chutí zralého manga. Tato prémiová sladkost od značky AlTahhan představuje ideální balanc mezi tradiční orientální pochoutkou a moderním ovocným dezertem. Perfektní k odpolednímu čaji nebo jako originální pozornost.

Zdravý dezert, rychlá energie na cesty nebo luxusní pozornost pro speciální příležitosti.

Zdravý dezert, rychlá energie na cesty nebo luxusní pozornost pro speciální příležitosti.

Tato delikatesa v sobě snoubí sluncem zalitou exotickou sladkost a sametově krémovou texturu, která se rozplývá na jazyku. Každá datle v sobě ukrývá tajemství – křupavé mandlové jádro, které celému zážitku dodává dokonalou tečku.

Objevte kouzlo prémiových polosuchých datlí Al Tahhan. Na rozdíl od běžných měkkých odrůd vás tyto egyptské plody překvapí svou pevnou, masitou strukturou a fascinující hloubkou chuti, ve které dominují tóny jemného karamelu. Díky nižšímu obsahu vlhkosti jsou méně lepivé na dotek, ale o to bohatší na přirozenou sladkost uvnitř.

Freekeh je tradiční blízkovýchodní pochoutka vyrobená z mladé zelené pšenice, která prochází procesem pražení a drcení. Má charakteristickou lehce uzenou chuť a pevnou texturu. Je vynikající alternativou k rýži nebo kuskusu, ideální jako sytá příloha k masu, základ do výživných salátů nebo do tradičních polévek.

Kvalitní kukuřičná krupice značky Dere, známá také jako polenta, je základní surovinou pro přípravu tradičních kaší, příloh i pečených pokrmů. Má jemnou chuť a přirozeně žlutou barvu. Je ideální pro přípravu krémové polenty, kterou stačí povařit v osolené vodě a zjemnit máslem či sýrem podle chuti.

Prémiové zelené boby (fava fazole) v nálevu od značky Chtoura Garden jsou tradiční součástí blízkovýchodní kuchyně. Mají jemnou texturu a jsou připraveny k okamžitému použití. Skvěle se hodí pro přípravu tradičních pokrmů, jako je dušené maso s boby, do čerstvých salátů s olivovým olejem a česnekem, nebo jako výživná příloha.

Prémiové celozrnné ovesné vločky značky Durra jsou ideální volbou pro zdravý start dne. Jsou 100% přírodní, bohaté na vlákninu a mají jemnou oříškovou chuť. Skvěle se hodí k přípravě tradiční ovesné kaše, do jogurtů, smoothies nebo jako základ pro domácí granolu a pečení.

Jasmeen sýr na grilování (Grill Käse) je tradiční orientální polotvrdý sýr ve slaném nálevu, který je speciálně vyroben pro tepelnou úpravu. Při grilování či smažení na pánvi se neroztéká, ale získá nádherně zlatavou kůrku a uvnitř zůstane příjemně měkký a šťavnatý. Má jemně slanou, plnou chuť. Je vynikající jako hlavní bezmasý chod se zeleninovým salátem, v teplých sendvičích nebo jako součást pestrého barbecue menu. Před přípravou doporučujeme sýr opláchnout vodou pro zjemnění slanosti.

Tradiční poloměkký solankový sýr typu Akawi, který pochází z oblasti Blízkého východu. Má jemnou, mírně slanou chuť a pružnou texturu. Je vynikající k přímé konzumaci s arabským chlebem, ale díky svým vlastnostem je ideální také na grilování, smažení nebo jako náplň do tradičního pečiva a dezertů.

Prémiové sušené chilli vločky s intenzivní pálivostí a sytou barvou, které dodají vašim pokrmům ten správný říz a autentickou chuť orientu.

Kvalitní zelené olivy Salkini z Libanonu, konzervované ve slaném nálevu s citronovou kyselinou a zeleným tymiánem. Ideální jako závěnka nebo přísnímek k mezze.

Yerba Mate Piporé je tradiční jihojamerický nápoj s významným obsahem vitamínů a minerálů. Nabízí osvěžující chuť s přírodním složením.

Výborný lesní med s přirozenou sladkou chutí. Perfektní do čaje, k pečivu i jako sladidlo. Bohaté na minerály a vitamíny.

Jemný a aromatický med z letních květin s příjemně květinovou chutí. Ideální na snídani s chlebem, do čaje nebo k sýru. Přírodní produkt bez umělých přídavků.

Hovězí vývar v kostkovém balení určený ke snadné přípravě polévek a pokrmů. (Instant bouillon) s tradičním orientálním receptem, ideální pro rychlou přípravu veškerých dobrot.

Tradiční fava fazole připravené podle libanonského receptu. Ideální pro snídani, obědy nebo lehké pochoutky. Obsah: 400 g + 75 g zdarma.

Tradiční kuřecí vývar v praktických jednotlivých porcích. Lezzo Tavuk Suyu je autentický orientální bulion, který se používá jako základní ingredientí k přípravně polévek, omaček a mása. Vývar obsahuje složitu směs česneku, cibule, pepře a dalších tradičních koření. Vhodný pro každodenní užívání v kuchyni.

Prirodzeny kukuricny skrob s tradicni orientalni pouzitim. Idealni ingredience pro pripravu pokrmu, zakusku a dezertu. Vhodny pro varenku, tiramisu a dalsi tradicni recepty.

Tradiční indické a arabské čisté máslo. Ideální pro ty, kteří hledají zdravý olej pro vaření. Přirozeně bezlaktosové.

Tradiční orientální specialita z bulguru, hovězího masa a koření. Připraveny k přímému podávání nebo jako součást mezze. Vynikající chuť a textura orientální kuchyně.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Mražené falafel, vegetariánské karbanátky ze směsi luštěnin a zeleniny, ochucené sezamem. Balení 400g, cca 15 ks. Ideální jako předkrm, svačina, k mezze nebo součást vegetáriánských pokrmů. Příprava ve fritování nebo v troubě.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Chrumkavé listové pečivo plněné sýrem. Balení 400g, obsah 8 ks. Ideální jako předkrm, svačina nebo příloha. Příprava v troubě nebo fritování.
Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Tradiční arabský Sambousek plnený hovězím a kuřecím masem se zlatavou krustou. Ideální předkrm nebo havní chod, který si můžete podávat teplý nebo studený.
Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Rozmarýn Albadya - aromat bylinky s intenzivní vůní a lehce hořko-sladké chuti. Ideální pro grilované maso, pečení, brambory a středomořské speciality. Baleno v prášku pro snadné dávkování.

Kvalitní bílý pepř od značky Albadya. Jemně mletý, vhodný na všechny druhy pokrmů. Tradiční orientální koření s čistou, mírně pálivou chutí.

Tradičně arabské sušené limetky. Byly použity v orientální kuchyni po staletí. Mají intenzivní, lehce kyselý a horký chut. Ideální pro přípravu čajů, ryb a orientálních pokrmů.

Lehká sójová omáčka Sen Soy Light s nízkou hladinou soli. Idéální pro asijkou kuchyni,  na ryby a mořské plody nebo do salatů. Tradiční recept z nejkvalitnějších sojových bobů a pšenice.

Tradiční vietnamské rýžové nudle jsou ideální pro přípravu různých asijských a orientálních jídel. Tyto jemné nudle se snadno napřou v vodě a jsou perfektní pro polévky, saláty a gratinované pokrmy. Obsahují jen rýži a vodu bez umělých přídavků.

Premium jasminová rýže z Vietnamu s charakteristickým květiným aroma a jemnou konzistencí. Ideální pro asijská jídla. Zrna zůstávají dlouhá a oddělená.

Tradiční turecké koření na kuřečí polévku. Jemná směs koření s příjemnou chuťí, idealální na přípravu domácích polévek.

Nakládané okurky se tradičními orientálními kořením a octem. Vhodné jako příloha k jídlu, v salátě nebo jako zdravá svačina.

 Idéalní pro pozdobení test, koláčů, dezertů a orientálních jídel. Jemná, vlhká tekstura s chřavéjícím kokosom chutí.

Mletý černý pepř vysokou kvality s ostře silnou chutí.