Orientální a balkánské potraviny

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Tradiční arabský falafel se sezamem - vegetariánské karbanátky z cizrny a bohatého koření. Dokonalé na pochoutku jako hlavní chod nebo k mezze. 100% vegan.Příprava ve fritování nebo v troubě.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Autentické fava fazole připravené podle tradiční syrské receptury s cizrnou, olivovým olejem a česnekem. Tato výživná směs je připravena k okamžité konzumaci – stačí prohřát a podávat. Ideální jako sytá snídaně nebo předkrm (mezze), nejlépe chutná s čerstvým arabským chlebem a plátkem citronu.

Tradiční a oblíbené sušenky Ülker Finger se vyznačují svou jemnou máslovou chutí a křupavou texturou. Tyto sušenky jsou ideálním společníkem k čaji nebo kávě, čemuž napovídá i jejich klasický podlouhlý tvar vhodný k namáčení. Balení obsahuje 6 samostatných balíčků, což zajišťuje jejich čerstvost a praktičnost pro sdílení s rodinou či přáteli.

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Mletý hřebíček značky Abido vyniká svou intenzivní, hřejivou a mírně nasládlou chutí s typickým silným aroma. V kuchyni je nepostradatelný pro přípravu sladkého pečiva, perníků a kompotů, ale skvěle doplňuje i slané pokrmy, jako jsou masové směsi, omáčky nebo tradiční arabská rýže s masem.

Tradiční arabská pálivá omáčka Shatta od renomované značky Rana. Tato omáčka se vyznačuje vyváženou ostrostí a hladkou texturou, která skvěle doplní grilovaná masa, kebaby, falafel nebo hummus. Je nezbytným doplňkem pro milovníky pikantních pokrmů, kteří hledají autentickou chuť Blízkého východu.

VELKOOBCHODNÍ CENA
83.3 Kč/ks při nákupu min. 60 ks
TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Tortilla wraps jsou měkké plov ky na bázi pšeničné mouky. Ideální k připravení zábavných a sytavých jédel. V jednom balení je 8 ks, které si můžete náplňovat podle vlastní chůťe.

Charakter vůně: Dřevitá, svěží, pižmová. Hlavní rysy: Vysoká elegance, výjimečná výdrž (longevity), univerzálnost pro den i večer.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Charakter vůně: Kouřová, dřevitá, kožená. Hlavní rysy: Extrémní hloubka, tabákový podtón, maskulinní dominance (vhodné pro milovníky niche vůní).

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Prémiové palestinské datle odrůdy Medjoul v extra velké velikosti Jumbo. Tyto datle jsou celosvětově ceněny pro svou přirozeně sladkou, karamelovou chuť a měkkou, masitou texturu. Jsou bohatým zdrojem energie, vlákniny a minerálů bez přidaného cukru. Skvěle se hodí jako zdravá svačina, k plnění ořechy či sýrem, nebo jako přírodní sladidlo do dezertů.

Autentické indické mango pickle (Amba) značky Camel představuje tradiční pikantní pochoutku. Pečlivě vybrané kousky manga jsou naloženy v unikátní směsi hořčice, octa a aromatického koření, jako je pískavice a kurkuma. Skvěle se hodí jako výrazná příloha k indickému chlebu naan, rýži nebo k pečenému masu, kterým dodá typický sladkokyselý a pálivý nádech.

Charakter vůně: Ovocně-kořeněná, dřevitá, elegantní. Hlavní rysy: Večerní charakter, jiskřivá svěžest s hlubokým dojezdem, rafinovanost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Lahodná rajčatová omáčka na těstoviny značky Areeq, inspirovaná tradičními recepturami. Tato omáčka nabízí bohatou texturu a vyváženou chuť zralých rajčat a bylinek. Je ideální pro rychlou přípravu špaget či jiných druhů těstovin – stačí prohřát, smíchat s těstovinami a případně doplnit čerstvou bazalkou nebo sýrem.

Tradiční vinné listy značky Dana, které jsou základem oblíbené blízkovýchodní a středomořské speciality "dolma" nebo "yabrak". Listy mají jemnou texturu a mírně kyselou chuť, díky čemuž jsou ideální k plnění směsí rýže, mletého masa a aromatických bylinek. Jsou připraveny k okamžitému použití po opláchnutí.

Charakter vůně: Gurmánská, orientální, kořeněná. Hlavní rysy: Kávový akord, krémová sladkost, vysoká návykovost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1590 Kč

Makdous je tradiční sýrská specialita sestávající z malých, jemných lilků, které jsou plněné směsí vlašských ořechů, česneku a červené papriky. Celá směs je naložena ve slunečnicovém oleji, což jí dodává bohatou chuť s jemně pikantním nádechem. Tradičně se podává jako součást snídaně nebo jako předkrm (mezze) s arabským chlebem a labnehem.

Prvotřídní střední pšeničný bulgur značky Baladna je tradiční surovinou blízkovýchodní kuchyně. Vyznačuje se příjemnou oříškovou chutí a po uvaření zůstává krásně sypký. Je vynikající alternativou k rýži nebo kuskusu, ideální pro přípravu sytých příloh, do salátů (např. Tabbouleh) nebo jako základ výživných pilafů se zeleninou a masem.

Tradiční levantská specialita z malých baby lilků, které jsou plněné směsí vlašských ořechů, červené papriky a česneku, naložené v kvalitním oleji. Makdous se vyznačuje bohatou, jemně nakyslou a slanou chutí s křupavou texturou ořechů. Ideální jako součást snídaně, předkrmů mezze nebo jako chutný doplněk k čerstvému chlebu a labnehu.

Charakter vůně: Orientální, dřevitá, kávová. Hlavní rysy: Komplexní vrstvení, vzácný kambodžský oud, nezapomenutelný dozvuk.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1490 Kč

Křupavá a pečlivě pražená slunečnicová semínka bulharské značky Kerpi. Vyznačují se přirozenou oříškovou chutí s jemným slaným dozvukem. Jsou ideální jako zdravější alternativa k chipsům při relaxaci, sledování filmů nebo jako rychlý snack na cesty, který vás zasytí.

Jemně ochucený kuřecí salám s tradiční recepturou, vhodný do sendvičů, salátů i na studené mísy. Lahodná chuť a jemná textura potěší milovníky orientálních masných specialit.