_(3).png)
Rýže a luštěniny
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční předvařená pšeničná krupice (bulgur) smíchaná s opraženými nudlemi (šehriye/vermicelli) od značky Aden Cennet
Prémiový jemný hnědý bulgur značky Aden Cennet s jemnou oříškovou chutí a bohatým obsahem vlákniny. Tradičně se využívá v blízkovýchodní a středomořské kuchyni – je nepostradatelnou surovinou pro přípravu tradičních pokrmů jako je kibbeh (čiğ köfte), osvěžující salát tabbouleh, zeleninové placičky nebo syté zavářky do polévek. Rychlá a snadná příprava bez nutnosti dlouhého vaření.
Jemný žlutý pšeničný bulgur prémiové kvality značky Aden Cennet. Vyznačuje se jemnou oříškovou chutí a rychlou přípravou. Je nepostradatelnou tradiční surovinou blízkovýchodní kuchyně, ideální zejména pro přípravu autentického salátu Tabbouleh, do masových i vegetariánských směsí (např. Kibbeh / Köfte), karbanátků, nádivek či zavářek do polévek.
Hrubý bulgur značky Adencennet je tradiční pšeničná příloha s příjemně oříškovou chutí a pevnou strukturou na skousnutí. Je ideální pro přípravu tradičního blízkovýchodního pilafu, výdatných salátů (např. Tabbouleh), do rizot nebo jako chutná a výživná alternativa rýže a těstovin.
Prémiová zelená čočka Aden Cennet je 100% přírodní luštěnina nejvyšší kvality, vynikající svou plnou, jemně oříškovou chutí a pevnou strukturou. Na rozdíl od jiných druhů se při vaření nerozpadá a skvěle drží tvar. Je přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Neodmyslitelně patří do tradiční Blízkovýchodní kuchyně – je základem slavného pokrmu Mujadara (čočková směs s rýží a dokřupava osmaženou cibulkou), ale perfektně se hodí i do svěžích teplých i studených salátů, sytých polévek nebo jako zdravá příloha.
Červená čočka je přírodní luštěnina prémiové kvality s jemně oříškovou chutí. Díky rychlé přípravě a vysokému obsahu bílkovin i sacharidů se skvěle hodí pro přípravu tradičních Blízkovýchodních hustých polévek (jako je např. arabská Shorbat Adas), indického dalu, pomazánek nebo k zahuštění omáček a stew pokrmů. Nemusí se předem namáčet a uvařená je během několika minut.
Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati (odrůda 1121 Sella) značky Do Ghazal vyniká extra dlouhými zrny, která po uvaření zůstávají dokonale nadýchaná, sypká a nelepí se. Je charakteristická svým přirozeným jemným aromatem a lahodnou chutí. Tato rýže je ideální pro přípravu tradičních orientálních, arabských a indických pokrmů, jako je pilaf, biryani nebo jako prémiová příloha k masovým i zeleninovým směsím.
Kvalitní celá cizrna (římský hrách) s jemnou, lehce oříškovou chutí a pevnou texturou. Je nepostradatelnou surovinou ve středomořské a blízkovýchodní kuchyni. Skvěle se hodí k přípravě tradičního krémového hummusu, křupavého falafelu, do vydatných polévek, kari nebo osvěžujících salátů.v
Prémiové vlasové nudle (Vermicelli) značky Tosca, vyrobené ze 100% krupice z tvrdé pšenice (durum). Tyto jemné těstoviny jsou nepostradatelnou součástí tradiční kuchyně, kde se nejčastěji používají jako zavářka do poctivých vývarů a polévek. V turecké a blízkovýchodní kuchyni jsou rovněž oblíbené pro přípravu tradiční rýže s osmaženými nudlemi, které pokrmu dodají jedinečnou texturu a chuť.
Prémiová červená čočka loupaná a půlená od značky Altunsa. Tato čočka je oblíbená pro svou velmi rychlou přípravu, jelikož se nemusí předem namáčet a během vaření se snadno rozpadá, čímž vytváří krémovou konzistenci. Je ideální základní surovinou pro tradiční blízkovýchodní polévky (Mercimek Çorbası), indické dhal pokrmy nebo výživné pomazánky.
Prvotřídní indická rýže Basmati Sella 1121 značky Taj Almayyas se vyznačuje extra dlouhými zrny, jemným aroma a lehkou, nadýchanou texturou po uvaření. Díky speciálnímu procesu zpracování (parboiled) se zrna nelepí a zůstávají pevná. Je ideální volbou pro přípravu tradičního biryani, pilafu nebo jako prémiová příloha k masovým i zeleninovým pokrmům s orientálním kořením.
Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati Sella 1121 značky Matilda, pěstovaná v Indii. Tato rýže se vyznačuje extra dlouhými zrny, která po uvaření zůstávají pevná a oddělená, a jemným, přirozeně sladkým aroma. Je ideální volbou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je biryani nebo pilaf, díky své schopnosti skvěle absorbovat chutě a udržet si dokonalou texturu.
Kvalitní sušené bílé fazole značky Al Dana jsou nepostradatelnou surovinou pro přípravu výživných pokrmů. Vyznačují se jemnou chutí a krémovou texturou po uvaření. Jsou ideální do tradičních polévek, sytých gulášů nebo jako základ pro osvěžující luštěninové saláty.
Chutné a syté bílé fazole v jemné rajčatové omáčce "Pilaki". Tradiční receptura připravená k okamžité konzumaci, která poslouží jako rychlá příloha nebo samostatné veganské jídlo.
Prémiový kuskus vyrobený ze 100% krupice z tvrdé pšenice (durum). Tento kuskus vyniká svou jemnou texturou a velmi rychlou přípravou, kdy je připraven k servírování již za 2 minuty. Je ideální jako tradiční příloha k dušeným masům a zelenině, do osvěžujících salátů typu Tabouleh nebo jako základ pro sladké pokrmy s oříšky a sušeným ovocem.
Prvotřídní egyptská rýže značky Durra s kulatými zrny, která se vyznačuje svou schopností skvěle absorbovat chutě. Je ideální pro přípravu tradičních pokrmů, jako je plněná zelenina (mahshi), rýžové nákypy nebo jako klasická příloha k masovým směsím.
Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.
Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.
Freekeh je tradiční blízkovýchodní pochoutka vyrobená z mladé zelené pšenice, která prochází procesem pražení a drcení. Má charakteristickou lehce uzenou chuť a pevnou texturu. Je vynikající alternativou k rýži nebo kuskusu, ideální jako sytá příloha k masu, základ do výživných salátů nebo do tradičních polévek.
Kvalitní kukuřičná krupice značky Dere, známá také jako polenta, je základní surovinou pro přípravu tradičních kaší, příloh i pečených pokrmů. Má jemnou chuť a přirozeně žlutou barvu. Je ideální pro přípravu krémové polenty, kterou stačí povařit v osolené vodě a zjemnit máslem či sýrem podle chuti.
Prémiové zelené boby (fava fazole) v nálevu od značky Chtoura Garden jsou tradiční součástí blízkovýchodní kuchyně. Mají jemnou texturu a jsou připraveny k okamžitému použití. Skvěle se hodí pro přípravu tradičních pokrmů, jako je dušené maso s boby, do čerstvých salátů s olivovým olejem a česnekem, nebo jako výživná příloha.
Prémiové celozrnné ovesné vločky značky Durra jsou ideální volbou pro zdravý start dne. Jsou 100% přírodní, bohaté na vlákninu a mají jemnou oříškovou chuť. Skvěle se hodí k přípravě tradiční ovesné kaše, do jogurtů, smoothies nebo jako základ pro domácí granolu a pečení.
Tradiční vietnamské rýžové nudle jsou ideální pro přípravu různých asijských a orientálních jídel. Tyto jemné nudle se snadno napřou v vodě a jsou perfektní pro polévky, saláty a gratinované pokrmy. Obsahují jen rýži a vodu bez umělých přídavků.
Premium jasminová rýže z Vietnamu s charakteristickým květiným aroma a jemnou konzistencí. Ideální pro asijská jídla. Zrna zůstávají dlouhá a oddělená.
Tradiční cizrna v rajčatové omáčce ve stylu Pilaki. Hotové jídlo vhodné pro vegetariány – stačí ohřát a podávat. Skvělé s pečivem, rýží nebo jako příloha
Tradiční rumunské těstoviny Mucenici
Objevte Mucenici, sladké tradiční rumunské těstoviny ve tvaru malých osmiček, které se používají k přípravě lahodného svátečního pokrmu podávaného 9. března na svátek Svatých čtyřiceti mučedníků.
Prémiové sušené bílé fazole typu Lima (máslové fazole) ve velkém provedení. Tyto fazole jsou ceněny pro svou jemnou, krémovou texturu a decentní máslovou chuť. Jsou vynikající do sytých polévek, dušených pokrmů, salátů nebo jako výživná příloha. Před přípravou se doporučuje fazole namočit, aby se zkrátila doba vaření a zajistila optimální konzistence.
