BALKÁNSKÉ A VÝCHODNÍ SPECIALITY
-
Bulharské speciality
-
Rumunské speciality
-
Ukrajinské a východní speciality
-
Salámy a masné výrobky
-
Mražené potraviny
-
Mléčné produkty a balkánské sýry
-
Omáčky
-
Ajvary, ljutenicy a zeleninové omáčky
-
Konzervy a zavařeniny
-
Koření
-
Sladkosti
-
Nápoje
-
Rýže a luštěniny
-
Pečivo a těstoviny
-
Hotová jídla
-
Marmelády a džemy
-
Oříšky, semínka a křupky
-
Pečení
-
Ryby
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční rumunské karamely ROM s nezaměnitelnou autentickou chutí rumu zalité v jemné kakaové polevě
Tradiční rumunské čokoládové pralinky Autentic ROM ve tvaru dřevěných soudků, plněné lahodným a intenzivním krémem s příchutí rumu (43,5 % náplně)
Tradiční kynutý koláč Cozonac připravený z pomalu kynutého kváskového těsta, plněný bohatou 35% ořechovo-kakaovou náplní
Přírodní sušené heřmánkové květy značky Dana určené k přípravě lahodného bylinného čaje
Tradiční bosenský kajmak z Travniku představuje bohatou a jemnou smetanovou specialitu s plnou mléčnou chutí a krémovou texturou
Kvalitní drhnutá saturejka (čubrica) od tradičního bulharského výrobce Bioset. Toto aromatické koření je nezbytnou součástí balkánské kuchyně, vyznačuje se silnou, lehce pálivou chutí připomínající pepř a tymián. Je ideální do luštěninových pokrmů (čočka, fazole), do mletých mas, polévek nebo k přípravě tradičních bulharských jídel jako jsou sarmy či zapékané brambory.
Tradiční bulharský farmářský bílý sýr z kravského mléka zrající ve slaném nálevu
Tradiční bulharský bílý solankový sýr (sirene) značky Terter je vyrobený z plnotučného kravského mléka podle autentické bulharské receptury
Tradiční 100% rajčatová šťáva z přímého lisování s přídavkem soli značky Nižyn. Vyznačuje se plnou, přirozeně sladkokyselou rajčatovou chutí s jemně slaným podtónem. Je skvělá k přímé konzumaci, jako osvěžující a vydatný zeleninový nápoj, do míchaných koktejlů nebo jako poctivý základ do polévek a omáček.
Tradiční celá červená rajčata naložená v jemně kyselém kořeněném nálevu s koprem, česnekem, křenem a bobkovým listem podle osvědčené receptury. Vyznačují se vyváženou, osvěžující chutí a pevnou strukturou. Jsou skvělá jako tradiční příloha k pečeným i grilovaným masům, k bramborovým pokrmům, do studených mís nebo jako chuťovka k posezení.
Šťavnatá a křupavá nakládaná cherry rajčátka v pikantním nálevu s feferonkou, česnekem, vinným listem a koprovým olejem
Jemná a lahodná papriková pomazánka (ikra / lutenica) připravená ze sladkých paprik, mrkve a rajčatového protlaku podle tradiční receptury
Tradiční domácí pálivá hořčice Veres vyrobená podle osvědčené receptury z kvalitních sareptských hořčičných semínek
Krémová omáčka na šaurmu (shawarmu) od značky Torčyn s vyladěnou směsí koření v oblíbeném street food stylu
Jemný a lahodný měkký sýr Felata s obsahem 45 % tuku v sušině vyrobený z kravského mléka
Jemné a křupavé čajové sušenky tradičního střihu, které jsou dokonalým doplňkem k rannímu či odpolednímu šálku čaje a kávy. Vyznačují se lehkou, příjemně sladkou chutí a vyváženou strukturou. Výborně se hodí nejen k přímé konzumaci a namáčení do horkých nápojů, ale také jako základ do nepečených dezertů či korpusů.
Tradiční chlebový kvas Kvas Taras je perlivý fermentovaný nápoj vyrobený kvašením chleba a sladů (ječného a žitného)
Tradiční nealkoholický fermentovaný nápoj tmavé barvy s bohatou pěnou, vyrobený z žitného sladu
Tradiční aromatická směs sušených provensálských bylinek Tsvit Aromat přináší vyváženou, svěží a středomořskou chuť do každé kuchyně. Harmonické spojení bazalky, majoránky, rozmarýnu, šalvěje, saturejky, oregana, tymiánu a máty se skvěle hodí k dochucení pečeného i grilovaného masa, drůbeže, ryb, pečené zeleniny, brambor, těstovin, omáček i polévek.
Tradiční aromatická gruzínská směs sušeného koření a bylinek bez přidaného glutamátu sodného a konzervantů. Vyznačuje se bohatou bylinkovo-kořeněnou chutí s pikantním nádechem chilli, koriandru a saturejky. Je ideální k pečení drůbeže, přípravě šašliků a grilovaného masa nebo do tradiční polévky Charčo.
Křupavé pečené pšenično-žitné suchary Flint s oblíbenou svěží příchutí zakysané smetany a voňavých bylinek. Nejsou smažené, ale pečené v troubě, díky čemuž si zachovávají svou typickou chlebovou texturu a lehkost. Skvěle se hodí jako rychlý snack k přímé konzumaci, k pivu či vínu, nebo jako křupavá vložka do polévek a zeleninových salátů.
Tradiční východoevropské plněné těstovinové taštičky s bohatou a lahodně sladkou náplní ze šťavnatých jahod. Skvěle chutnají podávané s kopečkem zakysané smetany, přelité rozpuštěným máslem nebo posypané cukrem. Rychlá a snadná příprava – hotové během pouhých 7 minut.
Upozornění: pro objednání mražených a chlazených produktů mimo Prahu zvolte dopravu: CHLAZENÁ DOPRAVA.
Tradiční ukrajinské vareniky plněné jemným sladkým tvarohem od značky Three Bears. Vyznačují se tenkým těstem a vyváženou, lahodně nasládlou tvarohovou chutí. Jsou skvělou a rychlou volbou pro sladký oběd či večeři – stačí je vařit 2–3 minuty a podávat polité rozpuštěným máslem nebo lžící zakysané smetany.
Upozornění: pro objednání mražených a chlazených produktů mimo Prahu zvolte dopravu: CHLAZENÁ DOPRAVA.
Lahodné smažené taštičky (knedlíčky) plněné šťavnatými pečenými jablky a voňavou skořicí. Skvěle vyvážená sladká chuť v křupavém těstíčku, speciálně uzpůsobená pro rychlou a snadnou přípravu v horkovzdušné fritéze (Airfryer) nebo na pánvi během 9 minut. Vhodné pro vegetariány jako rychlý dezert či sladký oběd pro dvě osoby.
Upozornění: pro objednání mražených a chlazených produktů mimo Prahu zvolte dopravu: CHLAZENÁ DOPRAVA.
Barevné křehké oplatkové pláty Lekorna jsou ideální základ pro rychlou a snadnou přípravu nepečených dortů i dezertů. Díky jemné neutrální chuti perfektně ladí s jakýmkoliv sladkým krémem, pudinkem, karamelovým či kondenzovaným mlékem. Skvělá volba pro pestrobarevný dort hotový za pouhých 30 minut, který nadchne děti i dospělé.
Tradiční slaná pochoutka z jemně sušených ryb (žlutopruhý kranas / žlutý pruhovaný seled) s výraznou, přirozeně slanou a rybí chutí. Sušené rybky jsou připraveny k přímé konzumaci bez nutnosti další úpravy. Představují klasický a velmi oblíbený snack, který se výborně hodí k pivu, vínu či jako rychlý zdroj bílkovin na cesty.
Mletá pražená káva Fortuna Rendez-vous je vyrobena ze pečlivě vybraných 100% kávových zrn odrůdy Arabica. Vyznačuje se dokonalou harmonií sladkých tónů a jemného ovocně-květinového aroma, které vytváří skutečně magický kávový zážitek. Je ideální pro každodenní rituál, ať už preferujete tradiční přípravu v džezvě, espresso nebo filtrovanou kávu.
Tradiční rumunská zeleninová pomazánka Zacusca s pečeným lilkem od rodinné značky Arovit (založené již v roce 1924). Vyznačuje se bohatou a jemnou chutí pečené zeleniny a rajčatového protlaku s jemným nádechem koření. Je ideální jako studený předkrm, pomazánka na čerstvý chléb či opečenou bagetku, nebo jako příloha k masům. Sterilovaný produkt bez umělých konzervantů.
Tradiční rumunská zeleninová pomazánka Zacusca značky Olympia s vysokým podílem pečeného lilku. Vyznačuje se bohatou, jemně kouřovou chutí pečené zeleniny a harmonickou kombinací koření. Je vyrobena podle tradiční receptury bez zbytečných umělých přísad. Ideální je k namazání na křupavý čerstvý chléb nebo jako příloha k hlavním chodům.
_(3).png)