Koření

Kvalitní drhnutá saturejka (čubrica) od tradičního bulharského výrobce Bioset. Toto aromatické koření je nezbytnou součástí balkánské kuchyně, vyznačuje se silnou, lehce pálivou chutí připomínající pepř a tymián. Je ideální do luštěninových pokrmů (čočka, fazole), do mletých mas, polévek nebo k přípravě tradičních bulharských jídel jako jsou sarmy či zapékané brambory.

Křupavé pečené pšenično-žitné suchary Flint s výraznou sýrovou příchutí. Skvěle se hodí jako rychlá slaná svačinka, k pivu a vínu, nebo jako křupavá příloha a krutony do polévek a salátů.

Sušený bobkový list značky Avokádo dodává pokrmům charakteristické bylinkové aroma s jemně kořenitou chutí. Je nepostradatelnou součástí tradičních polévek, omáček, gulášů či bigosu. Na zadní straně obalu naleznete také recept na tradiční domácí polévku.

Sušená mletá majoránka značky Tsvit Aromat s charakteristickou kořenitou vůní a mírně nahořklou bylinnou chutí. Je nepostradatelnou součástí tradiční kuchyně, ideální zejména k dochucení bramborových pokrmů, luštěnin, polévek (bramboračka, česnečka), mletého masa i domácích uzenin.

Mletý kardamom značky Tsvit Aromat vyniká svým intenzivním, kořeněným aromatem a jemně štiplavou chutí. Je nepostradatelnou součástí tradiční blízkovýchodní i asijské kuchyně – skvěle se hodí k provonění kávy či čaje, do sladkého pečiva, dezertů i masových pokrmů.

Jemně mletá sušená petrželka dodá vašim pokrmům svěží bylinkovou chuť a příjemné aroma. Je nepostradatelnou součástí tradiční české i mezinárodní kuchyně – výborně se hodí do polévek, vývarů, omáček, těstovin, k pečenému i dušenému masu nebo do bramborových a zeleninových pokrmů.

Tradiční aromatická směs sušených provensálských bylinek Tsvit Aromat přináší vyváženou, svěží a středomořskou chuť do každé kuchyně. Harmonické spojení bazalky, majoránky, rozmarýnu, šalvěje, saturejky, oregana, tymiánu a máty se skvěle hodí k dochucení pečeného i grilovaného masa, drůbeže, ryb, pečené zeleniny, brambor, těstovin, omáček i polévek.

Jemně mletý sušený kopr značky Tsvit Aromat s výraznou bylinkovou vůní a svěží chutí. Je ideální do tradičních polévek (kulajda, bramboračka), omáček (zejména koprové), k rybám, bramborovým pokrmům, do salátů či tvarohových a jogurtových dipů.

Tradiční aromatická gruzínská směs sušeného koření a bylinek bez přidaného glutamátu sodného a konzervantů. Vyznačuje se bohatou bylinkovo-kořeněnou chutí s pikantním nádechem chilli, koriandru a saturejky. Je ideální k pečení drůbeže, přípravě šašliků a grilovaného masa nebo do tradiční polévky Charčo.

Sušený drcený estragon od značky Kotányi přináší do vaší kuchyně jedinečnou a příjemnou vůni s lehce pikantní, jemně nakyslou a intenzivně aromatickou chutí. Díky pečlivému výběru a šetrnému sušení si rostlina uchovává stejné vlastnosti jako čerstvě utržená bylinka. Je nepostradatelnou součástí tradiční francouzské kuchyně, skvěle se hodí k divočině, drůbežímu masu, rybám a do nejrůznějších salátových dresinků či omáček.

Sušený libeček vyniká silnou, kořeněnou vůní a specifickou chutí připomínající klasické polévkové koření (maggi), celer a petržel. Je neodmyslitelnou součástí tradiční české kuchyně, kde dodává hloubku a plnost dlouho taženým vývarům, bramborovým jídlům, omáčkám či marinádám na maso.

Sen Soy Rýžový ocet na sushi je speciálně připravený ochucený ocet s koncentrací kyseliny 3 %, určený pro autentickou přípravu rýže na sushi. Vyniká jemnou, vyváženou kyselostí a lehkým nasládlým profilem, který je klíčový pro dosažení tradiční chuti japonské sushi rýže. Kromě sushi najde uplatnění v asijských salátech, marinádách či kadeřavých zálivkách.

Aromatická bylinka pro dochucení polévek, omáček a masitých jídel. Oblíbená v rumunské kuchyni.

Smaki Kořenící směs na ryby je aromatická kombinace bylinek a koření navržená speciálně pro zvýraznění jemné chuti rybího masa. Směs dominuje svěžím citronovým tymiánem a koriandrem, které doplňuje jemně pikantní piment a kurkuma pro krásnou barvu. Je ideální pro pečení, smažení i grilování celých ryb nebo filetů.

Aromatická bylinka pro dochucení polévek, omáček a masitých jídel. Oblíbená v rumunské kuchyni.

Kvalitní drhnutá saturejka (čubrica) od tradičního bulharského výrobce Bioset. Toto aromatické koření je nezbytnou součástí balkánské kuchyně, vyznačuje se silnou, lehce pálivou chutí připomínající pepř a tymián. Je ideální do luštěninových pokrmů (čočka, fazole), do mletých mas, polévek nebo k přípravě tradičních bulharských jídel jako jsou sarmy či zapékané brambory.