RÝŽE A LUŠTĚNINY
Řazení produktů
Výpis produktů
Prémiová červená čočka loupaná a půlená od značky Altunsa. Tato čočka je oblíbená pro svou velmi rychlou přípravu, jelikož se nemusí předem namáčet a během vaření se snadno rozpadá, čímž vytváří krémovou konzistenci. Je ideální základní surovinou pro tradiční blízkovýchodní polévky (Mercimek Çorbası), indické dhal pokrmy nebo výživné pomazánky.
Prvotřídní indická rýže Basmati Sella 1121 značky Taj Almayyas se vyznačuje extra dlouhými zrny, jemným aroma a lehkou, nadýchanou texturou po uvaření. Díky speciálnímu procesu zpracování (parboiled) se zrna nelepí a zůstávají pevná. Je ideální volbou pro přípravu tradičního biryani, pilafu nebo jako prémiová příloha k masovým i zeleninovým pokrmům s orientálním kořením.
Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati Sella 1121 značky Matilda, pěstovaná v Indii. Tato rýže se vyznačuje extra dlouhými zrny, která po uvaření zůstávají pevná a oddělená, a jemným, přirozeně sladkým aroma. Je ideální volbou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je biryani nebo pilaf, díky své schopnosti skvěle absorbovat chutě a udržet si dokonalou texturu.
Prémiová směs pšeničného bulguru a jemných vermicelli těstovin od značky Baladna. Tato tradiční blízkovýchodní kombinace nabízí bohatou texturu a oříškovou chuť, která se skvěle doplňuje s masovými i zeleninovými pokrmy. Bulgur s vermicelli je ideální pro přípravu sytých pilafů, kdy se před vařením doporučuje směs krátce orestovat na másle či oleji pro zvýraznění aromatu.
Kvalitní sušené bílé fazole značky Al Dana jsou nepostradatelnou surovinou pro přípravu výživných pokrmů. Vyznačují se jemnou chutí a krémovou texturou po uvaření. Jsou ideální do tradičních polévek, sytých gulášů nebo jako základ pro osvěžující luštěninové saláty.
Chutné a syté bílé fazole v jemné rajčatové omáčce "Pilaki". Tradiční receptura připravená k okamžité konzumaci, která poslouží jako rychlá příloha nebo samostatné veganské jídlo.
Prémiová pražená zelená pšenice (Freekeh) od značky Baladna, která představuje tradiční pilíř blízkovýchodní kuchyně. Tato 100% přírodní obilovina vyniká svou specifickou kouřovou chutí a pevnou texturou. Je ideální jako výživná příloha k masům, základ sytých salátů nebo jako hlavní surovina pro přípravu tradičního pilafu s oříšky a rozinkami.
Prémiový kuskus vyrobený ze 100% krupice z tvrdé pšenice (durum). Tento kuskus vyniká svou jemnou texturou a velmi rychlou přípravou, kdy je připraven k servírování již za 2 minuty. Je ideální jako tradiční příloha k dušeným masům a zelenině, do osvěžujících salátů typu Tabouleh nebo jako základ pro sladké pokrmy s oříšky a sušeným ovocem.
Prvotřídní egyptská rýže značky Durra s kulatými zrny, která se vyznačuje svou schopností skvěle absorbovat chutě. Je ideální pro přípravu tradičních pokrmů, jako je plněná zelenina (mahshi), rýžové nákypy nebo jako klasická příloha k masovým směsím.
Prvotřídní dlouhozrnná rýže typu Baldo, která je ceněna pro svou schopnost absorbovat chutě a zároveň zůstat po uvaření nadýchaná. Tato rýže je ideální pro přípravu tradičního rizota, pilafů nebo jako kvalitní příloha k masitým pokrmům. Před vařením se doporučuje rýži namočit na 10 minut do studené vody, aby se dosáhlo nejlepší textury.
Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati prochází speciálním procesem předpaření ve slupce, díky čemuž si uchovává více nutričních hodnot, má pevnou texturu a po uvaření se nelepí. Je ideální pro přípravu tradičních pokrmů jako Mandi, Kabsa nebo jako nadýchaná příloha k masovým směsím.
Prvotřídní egyptská rýže značky Durra s kulatými zrny, která se vyznačuje svou schopností skvěle absorbovat chutě. Je ideální pro přípravu tradičních pokrmů, jako je plněná zelenina (mahshi), rýžové nákypy nebo jako klasická příloha k masovým směsím.
Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.
Habo Luxury jsou jemné pšeničné nudle (vermicelli) nejvyšší kvality, vyrobené z výběrové pšeničné mouky a pitné vody. Tyto nudle jsou ideální pro přípravu tradičních polévek nebo jako klasická příloha k rýži (arabská rýže se smaženými nudlemi). Vyznačují se velmi rychlou přípravou, kdy stačí pouhé 3 minuty vaření na mírném ohni.
Foul Medammas od značky Al-Kasih jsou prémiové velké boby (broad beans) připravené podle tradiční blízkovýchodní receptury. Mají jemnou texturu a bohatou, zemitou chuť. Jsou ideální pro přípravu tradiční snídaně – stačí je prohřát a dochutit česnekem, citronovou šťávou a olivovým olejem.
Freekeh je tradiční blízkovýchodní pochoutka vyrobená z mladé zelené pšenice, která prochází procesem pražení a drcení. Má charakteristickou lehce uzenou chuť a pevnou texturu. Je vynikající alternativou k rýži nebo kuskusu, ideální jako sytá příloha k masu, základ do výživných salátů nebo do tradičních polévek.
Kvalitní kukuřičná krupice značky Dere, známá také jako polenta, je základní surovinou pro přípravu tradičních kaší, příloh i pečených pokrmů. Má jemnou chuť a přirozeně žlutou barvu. Je ideální pro přípravu krémové polenty, kterou stačí povařit v osolené vodě a zjemnit máslem či sýrem podle chuti.
Prémiové zelené boby (fava fazole) v nálevu od značky Chtoura Garden jsou tradiční součástí blízkovýchodní kuchyně. Mají jemnou texturu a jsou připraveny k okamžitému použití. Skvěle se hodí pro přípravu tradičních pokrmů, jako je dušené maso s boby, do čerstvých salátů s olivovým olejem a česnekem, nebo jako výživná příloha.
Prémiové celozrnné ovesné vločky značky Durra jsou ideální volbou pro zdravý start dne. Jsou 100% přírodní, bohaté na vlákninu a mají jemnou oříškovou chuť. Skvěle se hodí k přípravě tradiční ovesné kaše, do jogurtů, smoothies nebo jako základ pro domácí granolu a pečení.
EXPIRACE: 02.2026
Turecké červené čočky jsou zdravém zdrojem balků, rostlinného proteinu a minerálů. Idéální surovinou na přípravu polévek, rýžovániček, curryho a dalších etnicých jédel. Bez alergenů, bez geneticky modifikováných surovin.
Tradiční cizrna v rajčatové omáčce ve stylu Pilaki. Hotové jídlo vhodné pro vegetariány – stačí ohřát a podávat. Skvělé s pečivem, rýží nebo jako příloha
Prémiové sušené bílé fazole typu Lima (máslové fazole) ve velkém provedení. Tyto fazole jsou ceněny pro svou jemnou, krémovou texturu a decentní máslovou chuť. Jsou vynikající do sytých polévek, dušených pokrmů, salátů nebo jako výživná příloha. Před přípravou se doporučuje fazole namočit, aby se zkrátila doba vaření a zajistila optimální konzistence.
