ORIENTÁLNÍ SPECIALITY
Objevte ty nejlepší orientální speciality přímo z Blízkého východu, arabských zemí, Turecka a Persie.
V našem sortimentu najdete vše od tradiční baklavy, datlí a koření až po halal maso, sýry, orientální omáčky a nápoje. Dopřejte si chutě, které vám připomenou domov, nebo objevte nové exotické dobroty, které potěší každého milovníka autentické kuchyně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vysoce kvalitní uhlíky 27er Original speciálně vyrobené pro dlouhé a rovnoměrné spalování. Ideální volba pro milovníky autentické orientální zkušenosti a profesionály v přípravě shishy.
Prvotřídní sušené mango z Vietnamu s jemným přídavkem cukru pro zvýraznění přirozené sladkosti. Vyznačuje se intenzivní ovocnou chutí a masitou texturou. Je ideální jako zdravější svačina na cesty, součást ranních kaší, jogurtů nebo jako ingredience do exotických dezertů.
Tyto prémiové datle odrůdy Deglet Noor, často přezdívané jako „královny datlí“, vynikají svou poloprůsvitnou barvou a jemnou medovou chutí. Jsou přirozeně sladké s příjemnou texturou. Jsou ideální jako zdravá svačinka, k doplnění energie při sportu nebo jako přírodní sladidlo do dezertů, ranních kaší a tradičních orientálních moučníků.
Prémiová datlová pasta značky Baladna vyrobená z vysoce kvalitních saúdskoarabských datlí. Má jemnou, hladkou konzistenci a přirozeně sladkou chuť bez přidaného cukru. Je ideální jako náplň do tradičního pečiva typu Maamoul, do raw energetických tyčinek, nebo jako zdravá alternativa sladidla do dezertů a kaší.
Tradiční syrská mletá káva Haseeb s extra porcí kardamomu nabízí autentický zážitek z pití pravé arabské kávy. Vyznačuje se bohatým aroma, jemnou texturou a výraznou kořeněnou chutí, která je typická pro kávovou kulturu Blízkého východu. Káva je balena ve vakuu, aby si zachovala svou čerstvost a kvalitu.
Tradiční orientální sušenky Ghraybeh od značky Hilal jsou proslulé svou jemnou, křehkou texturou, která se doslova rozplývá na jazyku. Tyto máslové sušenky jsou vyrobeny podle tradiční receptury a zdobeny celými pistáciemi, které dodávají jemné chuti příjemný oříškový akcent. Ideální ke kávě nebo čaji.
Prémiové vinné listy naložené ve slaném nálevu, připravené k okamžitému plnění. Vyznačují se jemnou texturou a přirozeně nakyslou chutí. Jsou nezbytnou surovinou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je řecké dolmades nebo arabské warak enab. Stačí je propláchnout a naplnit směsí rýže, bylinek nebo mletého masa.
Prvotřídní dvojitě koncentrovaný rajčatový protlak značky Durra, vyrobený z pečlivě vybraných uzrálých rajčat. Vyznačuje se intenzivní chutí, hlubokou červenou barvou a hustou konzistencí. Je nepostradatelným základem pro tradiční omáčky, polévky (jako je rajská nebo italské minestrone) a dušená jídla. Díky vysoké koncentraci stačí malé množství k dosažení plné a bohaté chuti vašich pokrmů.
Prémiový rajčatový protlak značky Durra s vysokou koncentrací (28–30 %). Vyznačuje se intenzivní chutí zralých rajčat a sytě červenou barvou. Je nepostradatelným základem pro tradiční pokrmy, jako jsou plněné papriky (Mahshi), husté omáčky na těstoviny, polévky nebo orientální dušená jídla. Díky dvojité koncentraci stačí k dosažení bohaté chuti i malé množství.
Pipeta (bombilla) určená pro tradiční popíjení jihoamerického nápoje Yerba Mate. Je vybavena precizním filtrem na spodním konci, který efektivně odděluje drcené lístky od nálevu, čímž zajišťuje čistý a ničím nerušený požitek z každého doušku. Díky svému elegantnímu a odolnému provedení je nepostradatelným doplňkem pro každého milovníka tohoto povzbuzujícího nápoj.
VZOR/BARVA ÚCHYTU SE MŮŽE LIŠIT
Pánský osvěžovač vzduchu Lattafa His Confession v elegantním černém provedení přináší do vašeho domova intenzivní a luxusní orientální vůni. Tento prémiový sprej je navržen tak, aby efektivně maskoval nepříjemné pachy a nahradil je dlouhotrvajícím mužným aroma, které podtrhne charakter jakéhokoli interiéru. Skvěle se hodí do obývacích pokojů, chodeb i kanceláří.
Luxusní osvěžovač vzduchu Lattafa Her Confession přináší do vašeho interiéru sofistikovanou a dlouhotrvající vůni inspirovanou orientálními parfémy. Tento prémiový sprej efektivně neutralizuje nepříjemné pachy a okamžitě provoní obývací prostory, ložnice nebo kanceláře elegantní vonnou kompozicí. Je ideální volbou pro vytvoření příjemné a harmonické atmosféry v celé domácnosti.
Tradiční ručně vyřezávané dřevěné formy určené k přípravě populárních blízkovýchodních sušenek Maamoul, které se plní datlemi, ořechy nebo pistáciemi. Formy jsou vyrobeny z odolného přírodního dřeva a umožňují vytvořit na těstě krásné, autentické vzory. Vzhledem k řemeslnému zpracování jsou tvary a vzory forem náhodné a výsledný produkt se může od fotografií lišit. Použití je snadné – stačí těsto vtlačit do formy a lehkým poklepem vyklopit.
نظرًا للحرفية اليدوية في التصنيع، فإن أشكال ونقوش القوالب عشوائية وقد يختلف المنتج الفعلي عن الصور.
Prémiové sušenky Makki Latar (Petit Four) s atraktivním dvoubarevným vzorem, plněné bohatou a jemnou čokoládovou náplní. Tyto sušenky vynikají svou křehkostí a vyváženou sladkou chutí, která je typická pro tradiční blízkovýchodní cukrovinky. Jsou ideálním doplňkem k odpolední kávě nebo čaji a díky praktickému balení jsou vhodné i pro pohoštění hostů.
Extra křupavé kukuřičné trubičky plněné bohatým čokoládovým krémem a bohatě sypané drcenými arašídy. Tato sladká pochoutka kombinuje jemnost čokolády s výraznou chutí ořechů a lehkostí kukuřičného korpusu. Skvěle se hodí jako rychlá svačina na cesty nebo jako doprovod k odpolední kávě
Křupavé pšeničné sušenky Dingo s jemnou banánovou krémovou náplní. Tyto sušenky jsou ideální jako sladká svačina k čaji, kávě nebo jen tak pro radost během dne. Jejich výrazná banánová vůně a vyvážená sladkost potěší děti i dospělé.
Tradiční orientální cukrovinka lokum, známá také jako Turkish Delight, v prémiové variantě s vysokým obsahem celých pistácií. Tato jemná a vláčná pochoutka se vyrábí podle osvědčené receptury ze škrobu a cukru, doplněná o křupavé oříšky. Ideální k servírování k silné kávě nebo čaji, zejména během svátečních období, jako je Ramadán.
Prémiová melounová semínka od vyhlášené pražírny Al-Samir jsou pečlivě vybírána, pražena a jemně solena podle tradičních receptur. Tato křupavá pochoutka je oblíbená pro svou bohatou oříškovou chuť a je ideálním společníkem pro večerní relaxaci nebo jako energeticky vydatná svačina na cesty.
Prémiová dýňová semínka od vyhlášené pražírny Al-Samir jsou pečlivě vybírána, pražena a jemně solena podle tradičních receptur. Tato křupavá pochoutka je oblíbená pro svou bohatou oříškovou chuť a je ideálním společníkem pro večerní relaxaci nebo jako energeticky vydatná svačina na cesty. Semínka pocházejí z libanonské produkce, která je známá svou vysokou kvalitou zpracování plodin.
Slunečnicová semínka Jabal Alqosh jsou pečlivě pražená a jemně solená pro dosažení dokonalé křupavosti a bohaté chuti. Tato tradiční pochoutka je ideální volbou pro zdravé mlsání u televize, na cestách nebo při posezení s přáteli. Semínka jsou balena v praktickém uzavíratelném sáčku, který uchovává jejich čerstvost a aroma po dlouhou dobu.
Tradiční syrské zelené olivy odrůdy Salkini od renomované značky Durra. Tyto olivy jsou nakládány v solném nálevu, aby si zachovaly svou pevnou texturu a autentickou, mírně nahořklou chuť. Jsou nezbytnou součástí arabské snídaně a skvěle se hodí jako předkrm (meze) k čerstvému chlebu, hummusu a olivovému oleji.
Prémiový ovocný nápoj Juhayna s příchutí mandarinky přináší osvěžující a sladce navinulou chuť citrusů zralých na slunci. Tento nápoj je vyroben se závazkem k nejvyšší kvalitě, bez obsahu konzervantů a umělých sladidel. Díky své lehké a vitální chuti je skvělou volbou pro ranní povzbuzení nebo jako osvěžující nápoj k lehkému obědu. Nejlépe chutná dobře vychlazený.
Ovocný nápoj Juhayna Koktejl přináší vyváženou a bohatou směs chutí oblíbeného ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a mango. Tento osvěžující nápoj je vyroben se zaměřením na vysokou kvalitu, zcela bez obsahu konzervantů a umělých sladidel. Díky své plné ovocné chuti je ideálním společníkem pro rodinné oslavy, snídaně nebo jako základ pro přípravu nealkoholických punčů.
Ovocný nápoj Juhayna z červených hroznů nabízí plnou a přirozeně sladkou chuť pečlivě vybraného ovoce. Tento nápoj je vyroben bez použití konzervantů a umělých sladidel, což zaručuje autentický chuťový zážitek. Je ideální volbou pro osvěžení během dne, k rodinné snídani nebo jako kvalitní základ pro nealkoholické míchané nápoje.
Ovocný nápoj Juhayna s příchutí lesní směsi přináší osvěžující kombinaci chutí zralých malin, borůvek a ostružin. Tento nápoj se vyznačuje vysokou kvalitou bez obsahu konzervantů a umělých sladidel, což z něj činí ideální volbu pro každodenní osvěžení celé rodiny. Skvěle chutná vychlazený samotný, ale lze jej použít i jako základ do ovocných koktejlů nebo domácích limonád.
Tradiční turecká jemná (NEPÁLIVÁ) papriková pasta s bohatou a intenzivní chutí. Vyrábí se z pečlivě vybraných červených paprik a má hustou konzistenci (Brix 30-32 %). Tato pasta je základním kamenem orientální kuchyně – je ideální do základů polévek, omáček, k dochucení masových pokrmů nebo jako klíčová ingredience do tradičních pomazánek, jako je Muhammara.
Tradiční turecká jemná (NEPÁLIVÁ) papriková pasta s bohatou a intenzivní chutí. Vyrábí se z pečlivě vybraných červených paprik a má hustou konzistenci (Brix 30-32 %). Tato pasta je základním kamenem orientální kuchyně – je ideální do základů polévek, omáček, k dochucení masových pokrmů nebo jako klíčová ingredience do tradičních pomazánek, jako je Muhammara.
Přírodní šťáva z nezralých kyselých hroznů, která je nepostradatelnou součástí blízkovýchodní kuchyně. Má výraznou kyselou chuť, která je jemnější a komplexnější než běžný ocet nebo citron. Tradičně se používá k dochucení salátů (např. Fattoush), marinád na maso, do polévek nebo při přípravě dušených pokrmů, kterým dodává svěží a autentický nádech.
Je ideální pro přímou konzumaci po rozpuštění ve vodě, ale také jako nepostradatelná ingredience při pečení dezertů, přípravě kaší nebo k dochucení kávy a čaje. Díky své dlouhé trvanlivosti a snadné přípravě je praktickým pomocníkem v každé kuchyni.
Puck Sterilizovaná smetana se vyznačuje bohatou, krémovou konzistencí a jemnou mléčnou chutí. Je to všestranný pomocník v kuchyni, který je ideální pro zjemnění omáček, polévek nebo k přípravě dezertů. Skvěle chutná také samotná, podávaná s čerstvým ovocem, medem nebo jako náplň do tradičních arabských sladkostí.
Prémiové kousky tuňáka pruhovaného (Skipjack) naložené v kvalitním slunečnicovém oleji. Tento produkt značky Chamsine nabízí jemnou chuť a pevnou texturu masa, které je bohaté na bílkoviny. Je ideální do čerstvých salátů, těstovinových pokrmů, pomazánek nebo jako rychlá a výživná svačina s pečivem.
Prémiová červená čočka loupaná a půlená od značky Altunsa. Tato čočka je oblíbená pro svou velmi rychlou přípravu, jelikož se nemusí předem namáčet a během vaření se snadno rozpadá, čímž vytváří krémovou konzistenci. Je ideální základní surovinou pro tradiční blízkovýchodní polévky (Mercimek Çorbası), indické dhal pokrmy nebo výživné pomazánky.
Prvotřídní indická rýže Basmati Sella 1121 značky Taj Almayyas se vyznačuje extra dlouhými zrny, jemným aroma a lehkou, nadýchanou texturou po uvaření. Díky speciálnímu procesu zpracování (parboiled) se zrna nelepí a zůstávají pevná. Je ideální volbou pro přípravu tradičního biryani, pilafu nebo jako prémiová příloha k masovým i zeleninovým pokrmům s orientálním kořením.
Tyto papričky jsou naloženy v jemném nálevu, který uchovává jejich přirozenou ostrost a výraznou chuť. Jsou ideálním doplňkem k masitým pokrmům, do sendvičů, salátů nebo jako pikantní součást tradičního předkrmu meze.
Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati Sella 1121 značky Matilda, pěstovaná v Indii. Tato rýže se vyznačuje extra dlouhými zrny, která po uvaření zůstávají pevná a oddělená, a jemným, přirozeně sladkým aroma. Je ideální volbou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je biryani nebo pilaf, díky své schopnosti skvěle absorbovat chutě a udržet si dokonalou texturu.
Prémiová směs pšeničného bulguru a jemných vermicelli těstovin od značky Baladna. Tato tradiční blízkovýchodní kombinace nabízí bohatou texturu a oříškovou chuť, která se skvěle doplňuje s masovými i zeleninovými pokrmy. Bulgur s vermicelli je ideální pro přípravu sytých pilafů, kdy se před vařením doporučuje směs krátce orestovat na másle či oleji pro zvýraznění aromatu.
Kvalitní sušené bílé fazole značky Al Dana jsou nepostradatelnou surovinou pro přípravu výživných pokrmů. Vyznačují se jemnou chutí a krémovou texturou po uvaření. Jsou ideální do tradičních polévek, sytých gulášů nebo jako základ pro osvěžující luštěninové saláty.
Chutné a syté bílé fazole v jemné rajčatové omáčce "Pilaki". Tradiční receptura připravená k okamžité konzumaci, která poslouží jako rychlá příloha nebo samostatné veganské jídlo.
Tradiční jablečný ocet značky Neom Gardens vyniká svou jemnou ovocnou chutí a všestranným využitím. Skvěle se hodí k přípravě lehkých salátových dresinků, marinování zeleniny nebo jako osvěžující přísada do studených omáček.
Vinný ocet značky Neom Gardens je vyroben z hroznů a vyznačuje se svou specifickou, jemně kyselou chutí a bohatým aroma. Je nepostradatelnou součástí středomořské kuchyně, kde se tradičně používá k dochucení čerstvých salátů, přípravě marinád pro masa nebo jako základ do rafinovaných omáček. Díky své kvalitě dodá vašim pokrmům autentický nádech.
Ideální pro přípravu marinád, domácích nálevů na zavařování zeleniny nebo jako základ do salátových dresinků. V tradiční kuchyni se skvěle hodí k dochucení omáček a polévek, kterým dodá potřebný říz.
Prémiová pražená zelená pšenice (Freekeh) od značky Baladna, která představuje tradiční pilíř blízkovýchodní kuchyně. Tato 100% přírodní obilovina vyniká svou specifickou kouřovou chutí a pevnou texturou. Je ideální jako výživná příloha k masům, základ sytých salátů nebo jako hlavní surovina pro přípravu tradičního pilafu s oříšky a rozinkami.
Prémiové sušené boby (fava fazole) v jumbo velikosti od značky Namazı Trading. Tyto vysoce kvalitní luštěniny jsou základem pro přípravu tradičních pokrmů, jako je blízkovýchodní Ful Medames. Po uvaření získávají boby krémovou texturu a jemnou oříškovou chuť, díky čemuž jsou ideální do sytých polévek, dušených jídel nebo osvěžujících salátů.
Exotický džem z cedrátu (velký citrusový plod) od tradiční značky Al Gota. Tento džem obsahuje kousky ovoce a vyznačuje se specifickou, osvěžující citrusovou chutí s jemným aromatem. Je vyroben podle tradiční syrské receptury a skvěle se hodí ke snídani na čerstvé pečivo, k sýrům nebo jako netradiční ingredience do dezertů.
Tradiční tuniská harissa značky Le Phare du Cap Bon je autentická pálivá pasta vyrobená z čerstvých červených papriček. Tato ostrá specialita s výraznou chutí česneku a koriandru je nepostradatelnou součástí severoafrické kuchyně. Používá se k dochucení kuskusu, polévek, masových pokrmů nebo k přípravě pikantních omáček a marinád.
Tradiční tuniská harissa značky Le Phare du Cap Bon je autentická pálivá pasta vyrobená z čerstvých červených papriček. Tato ostrá specialita s výraznou chutí česneku a koriandru je nepostradatelnou součástí severoafrické kuchyně. Používá se k dochucení kuskusu, polévek, masových pokrmů nebo k přípravě pikantních omáček a marinád.
Speciální obalovací směs od značky Durra pro přípravu autentického křupavého smaženého kuřete (Broasted Chicken). Tato vyvážená směs pšeničné mouky a vybraného koření, jako je česnek, bílý pepř a zázvor, zajistí masu šťavnatost a povrchu dokonalou křupavost. Ideální pro rychlou přípravu profesionálně chutnajícího pokrmu v pohodlí domova.
Prémiový džem z hořkých pomerančů (naranča) od tradiční syrské značky Al Gota. Tento džem obsahuje kousky ovoce a vyznačuje se specifickou, jemně nahořklou a zároveň sladkou chutí, která je typická pro kvalitní citrusové zavařeniny. Je vyroben podle tradiční receptury s vysokým podílem ovoce, ideální ke snídani na čerstvém pečivu nebo jako ingredience do rafinovaných dezertů.
Prémiová fíkový džem od renomované značky Durra, vyrobená z pečlivě vybraných fíků. Vyznačuje se bohatou, přirozeně sladkou chutí a autentickou texturou s kousky ovoce. Je vynikající na čerstvém pečivu, s máslem, nebo jako doplněk k různým druhům sýrů a do dezertů.
Prémiový kuskus vyrobený ze 100% krupice z tvrdé pšenice (durum). Tento kuskus vyniká svou jemnou texturou a velmi rychlou přípravou, kdy je připraven k servírování již za 2 minuty. Je ideální jako tradiční příloha k dušeným masům a zelenině, do osvěžujících salátů typu Tabouleh nebo jako základ pro sladké pokrmy s oříšky a sušeným ovocem.
Tradiční čočková polévka v instantní formě od oblíbené značky Durra. Tato výživná polévka nabízí bohatou chuť čočky doplněnou o vyváženou směs cibule a koření. Je ideální volbou pro rychlou přípravu sytého a teplého pokrmu, který vás přenese do atmosféry orientální kuchyně během několika málo minut.
Instantní nudlová polévka se zeleninou od značky Durra nabízí rychlou a snadnou cestu k teplému pokrmu s autentickou chutí. Tato směs obsahuje jemné těstoviny vermicelli doplněné vyváženou kombinací zeleniny, jako je cibule, mrkev, rajčata a hrášek, ovoněnou petrželí a koriandrem. Ideální volba pro lehký oběd nebo rychlou svačinu, kterou připravíte během několika minut pouhým povařením v horké vodě.
Tradiční a rychle připravitelná nudlová polévka značky Durra s jemnou chutí. Tato instantní směs je ideální pro přípravu poctivého teplého pokrmu během několika minut, ať už jako rychlá svačina nebo lehký oběd. Stačí přidat horkou vodu, krátce povařit a vychutnat si autentickou chuť oblíbené polévky.
Lahodná šlehačka v prášku s neutrální mléčnou chutí, ideální pro rychlou a snadnou přípravu. Je perfektním pomocníkem pro zdobení dortů, plnění zákusků nebo jako bohatý doplněk k čerstvému ovoci a ovocným salátům. Díky své pevné konzistenci po vyšlehání zajistí profesionální vzhled vašich domácích dezertů.
Tradiční syrský lékořicový nápoj (Erk Sous) prémiové kvality. Tato směs drceného kořene lékořice nasycená čistým extraktem nabízí osvěžující, přirozeně sladkou chuť s bohatou pěnou. Je ideální pro přípravu tradičního chlazeného nápoje, který je oblíbený zejména pro své osvěžující účinky.
Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.
Pestrá směs kukuřičných a pšeničných křupek s různými tvary a příchutěmi. Tento slaný snack je ideální volbou pro posezení s přáteli, k televizi nebo jako rychlá pochoutka na cesty. Vyznačuje se výraznou křupavostí a vyváženou směsí koření
Kvalitní sušená máta od libanonské značky Abido. Vyznačuje se silným aroma a osvěžující chutí, která je nepostradatelná v blízkovýchodní kuchyni pro přípravu salátů, čajů nebo omáček.
Jedinečná a hřejivá kombinace mletého muškátového oříšku a výběrové skořice od libanonské značky Abido Spices. Tato aromatická směs je nepostradatelným pomocníkem při pečení svátečních moučníků, sušenek a přípravě orientálních sladkostí. Skvěle se hodí také do mléčných pudinků, kaší nebo pro ozvláštnění horkých nápojů, jako je káva nebo kakao.
Toto unikátní aromatické koření se získává z jader třešně mahalebky a je naprosto nezbytnou ingrediencí pro pečení tradičního orientálního pečiva, jako je Maamoul nebo vánoční pletence. Mahlab dodá vašim dezertům specifickou, jemně sladkou vůni s nádechem mandlí a višní.
Autentická směs koření Abido speciálně namíchaná pro přípravu tradičního pokrmu Kibbeh. Tato aromatická směs obsahuje vyvážený poměr bylinek a koření, které dodají masovým i vegetariánským variantám Kibbeh nezaměnitelnou chuť Blízkého východu. Ideální pro milovníky libanonské a syrské kuchyně, kteří chtějí dosáhnout profesionálního výsledku ve své vlastní kuchyni.
Ideální pro milovníky přírodních a intenzivních vůní, které navozují pocit čistoty a pohody.
Ideální pro milovníky přírodních a intenzivních vůní, které navozují pocit čistoty a pohody.
