ORIENTÁLNÍ SPECIALITY

Zwan Luncheon Meat Hot & Spicy je prémiová kuřecí masová konzerva s pikantním nádechem. Vyznačuje se jemnou texturou a vyváženou pálivostí díky přidanému kajenskému pepři. Je ideální pro rychlou studenou kuchyni, do sendvičů, nebo nakrájený na kostičky a osmahnutý na pánvi jako součást teplých pokrmů.

Tradiční orientální pochoutka vyrobená z jemně mletého sezamu (tahini) a bohatě zasypaná křupavými kousky pistácií. Tato chalva vyniká svou hustou, drobivou texturou a vyváženou sladkou chutí s oříškovým podtónem. Je ideální jako sladká tečka ke kávě nebo čaji, případně jako energetická svačina plná zdravých tuků ze sezamu.

Křupavá a lehce solená semínka vodního melounu Mila jsou oblíbenou pochoutkou v mnoha orientálních zemích. Tato semínka jsou pečlivě upražena, aby vynikla jejich specifická oříšková chuť. Jsou skvělým zdrojem bílkovin a minerálů, ideální k přímé konzumaci při posezení s přáteli nebo jako netradiční snack k čaji.

Prémiové alžírské datle Deglet Nour ponechané na své přirozené větvičce, což zaručuje jejich čerstvost a vysokou kvalitu. Tyto datle jsou celosvětově proslulé svou jantarovou barvou, měkkou texturou a delikátní medovou chutí. Jsou tradiční součástí pohoštění během svátku Ramadán, skvěle poslouží jako rychlá energetická svačina nebo přírodní sladidlo do pečení a dezertů.

Prémiové alžírské datle odrůdy Deglet Nour, často označované jako „královny datlí“. Jsou ceněny pro svou poloprůsvitnou barvu, jemnou texturu a medově sladkou chuť. Jsou vynikající jako zdravá svačina, k plnění ořechy či sýrem, nebo jako přirozené sladidlo do dezertů a ranních kaší.

• Prvotřídní mražená sekaná Molokhia (jutovník zelený), která je základem jednoho z nejoblíbenějších egyptských národních pokrmů. Má specifickou, lehce zemitou chuť a unikátní texturu. Tradičně se připravuje jako hustá polévka s kuřecím nebo hovězím vývarem, bohatě dochucená osmaženým česnekem a koriandrem
  Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

• Prémiová mražená okra nejmenší velikosti (Zero), která je ceněna pro svou křehkost a jemnou chuť. Tato drobná okra je ideální pro přípravu tradičních blízkovýchodních a egyptských dušených pokrmů, kde si zachovává svůj tvar a dodává omáčkám typickou konzistenci. Skvěle chutná připravená s rajčaty, česnekem a orientálním kořením.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

• Prvotřídní mražená okra (ibišek jedlý) zpracovaná ihned po sklizni pro zachování čerstvosti. Okra má jemnou chuť a unikátní texturu, která skvěle zahušťuje pokrmy. Je nepostradatelnou součástí blízkovýchodní kuchyně, zejména pro přípravu tradičního pokrmu „Bamya“ – dušené okry s rajčaty, česnekem a jehněčím nebo hovězím masem.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Vychutnejte si sluncem zalitou chuť prvotřídních meruněk v této jemné pomazánce značky Durra. Tato tradiční receptura vyniká vysokým obsahem ovoce a vyváženou sladkostí. Je nepostradatelným doplňkem ke snídani, skvěle chutná na čerstvém pečivu s máslem, v palačinkách nebo jako ingredience při pečení domácích moučníků.

Exotická a bohatá fíkova pomazánka značky Durra v sobě kombinuje sladkost prvotřídních fíků s křupavou texturou vlašských ořechů a sezamu. Tato tradiční receptura z Blízkého východu je ideální nejen na čerstvé pečivo či tousty, ale skvěle doplní i zrající sýry nebo bílý jogurt. Nabízí autentický chuťový zážitek s vysokým podílem ovoce.

Exotická a bohatá fíkova pomazánka značky Durra v sobě kombinuje sladkost prvotřídních fíků s křupavou texturou vlašských ořechů a sezamu. Tato tradiční receptura z Blízkého východu je ideální nejen na čerstvé pečivo či tousty, ale skvěle doplní i zrající sýry nebo bílý jogurt. Nabízí autentický chuťový zážitek s vysokým podílem ovoce.

Přírodní bílý ocet značky Durra je vyroben z cukrové třtiny a vyznačuje se čistou, ostrou chutí s 5% kyselostí. Je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, zejména při nakládání zeleniny, přípravě marinád pro maso nebo jako základ pro osvěžující salátové zálivky. Díky svému přírodnímu původu je ideální volbou pro ty, kteří hledají tradiční kvalitu pro dochucení pokrmů středomořské a blízkovýchodní kuchyně.

Čistá datlová pasta Mila je přírodní sladidlo vyrobené z vysoce kvalitních drcených datlí. Má bohatou, medově sladkou chuť a jemnou, krémovou konzistenci. V tradiční arabské kuchyni je nepostradatelná pro přípravu plněných sušenek Maamoul. Je ideální jako zdravá alternativa cukru při pečení, do raw energetických tyčinek, smoothie nebo jen tak na pečivo.

Mletý koriandr je jedno z nejpoužívanějších koření světa, typické svou jemně nasládlou, dřevitou chutí s nádechem citrusů. V blízkovýchodní kuchyni je nepostradatelný při přípravě falafelu, masových směsí nebo dušených pokrmů z jednoho hrnce. Díky své mleté formě se okamžitě uvolňuje jeho aroma, které skvěle doplňuje zejména drůbeží maso, luštěniny a zeleninové saláty.

Sumach je tradiční blízkovýchodní koření sytě purpurové barvy, které se vyznačuje svou příjemně kyselou, ovocnou chutí připomínající citrony. Je nezbytnou součástí kuchyně Levanty, kde se používá k dochucení grilovaného masa (kebabů), hummusu, salátů (např. slavný salát Fattoush) nebo se sype na čerstvou cibuli jako příloha. Skvěle nahrazuje citronovou šťávu nebo ocet tam, kde nechcete přidávat tekutinu.

Exkluzivní směs výběrových pražených ořechů s výrazným kouřovým aromatem. Tato kombinace kešu, mandlí a pistácií je ideální jako slaná pochutina k posezení s přáteli, k vínu nebo jako energeticky vydatný snack během dne. Tradiční receptura s důrazem na vyváženou slanost a autentickou uzenou chuť.

Autentická směs pro přípravu tradičního cizrnového falafelu od renomované značky Durra. Tato hotová sypká směs je pečlivě vyvážená a obsahuje vše potřebné včetně aromatického koření, jako je koriandr a římský kmín. Příprava je velmi snadná – stačí přidat vodu, nechat odležet a usmažit dozlatova. Výsledkem jsou křupavé kuličky, které jsou přirozeně veganské a bohaté na rostlinné bílkoviny.

Tradiční široké fava fazole (Bajela) od značky Rino, připravené v jemném slaném nálevu. Tato luštěnina je základem oblíbeného blízkovýchodního pokrmu Ful Medames. Fazole mají bohatou, krémovou texturu a jemnou oříškovou chuť. Stačí je prohřát na pánvi, dochutit olivovým olejem, česnekem, římským kmínem a citronem a podávat s čerstvým arabským chlebem.

Prémiové celé zelené olivy značky Durra s peckou, naložené ve slaném nálevu s jemným nádechem chilli a citronu. Tyto olivy vynikají svou pevnou texturou a autentickou středomořskou chutí. Jsou ideální jako zdravý snack, součást tapas prkének, nebo jako výrazný doplněk do čerstvých salátů s balkánským sýrem a bylinkami.

Nakládané okurky se tradičními orientálními kořením a octem. Vhodné jako příloha k jídlu, v salátě nebo jako zdravá svačina.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Tradiční kavkazské manti (nebo vareniki) plněné jemnou bramborovou náplní. Tyto mražené těstovinové taštičky nabízejí autentickou chuť domácí kuchyně s velmi snadnou a rychlou přípravou. Ideálně se podávají s rozpuštěným máslem, čerstvým koprem nebo lžící zakysané smetany.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Vychutnejte si tradiční chuť východu s těmito halal pelmeněmi. Jemné těsto ukrývá bohatou náplň z kombinace kuřecího a hovězího masa, doplněnou o vyváženou směs koření. Tato mražená specialita je ideální pro rychlou přípravu výživného jídla. Stačí je povařit v osolené vodě a podávat s rozpuštěným máslem, čerstvými bylinkami nebo oblíbenou omáčkou.

Upozornění:  objednání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

Tradiční kavkazské pelmeně plněné šťavnatým hovězím masem, vyrobené podle halal receptury. Tyto mražené masové taštičky nabízejí autentickou chuť východní kuchyně s rychlou a snadnou přípravou. Jsou ideální jako sytý oběd či večeře, nejlépe chutnají podávané s kouskem másla nebo lžící zakysané smetany a čerstvým koprem.

Lahodný mléčný kávový nápoj s příchutí karamelu v praktické plechovce. Toto hotové cappuccino nabízí jemnou, krémovou chuť s bohatým aroma, které je ideální pro okamžité osvěžení. Nejlépe chutná vychlazené, ať už jste na cestách, v práci nebo si jen chcete dopřát sladkou chvilku pro sebe.

Vysoce kvalitní uhlíky 27er Original speciálně vyrobené pro dlouhé a rovnoměrné spalování. Ideální volba pro milovníky autentické orientální zkušenosti a profesionály v přípravě shishy.

Prémiová datlová pasta značky Baladna vyrobená z vysoce kvalitních saúdskoarabských datlí. Má jemnou, hladkou konzistenci a přirozeně sladkou chuť bez přidaného cukru. Je ideální jako náplň do tradičního pečiva typu Maamoul, do raw energetických tyčinek, nebo jako zdravá alternativa sladidla do dezertů a kaší.

Tradiční syrská mletá káva Haseeb s extra porcí kardamomu nabízí autentický zážitek z pití pravé arabské kávy. Vyznačuje se bohatým aroma, jemnou texturou a výraznou kořeněnou chutí, která je typická pro kávovou kulturu Blízkého východu. Káva je balena ve vakuu, aby si zachovala svou čerstvost a kvalitu.

Tradiční orientální sušenky Ghraybeh od značky Hilal jsou proslulé svou jemnou, křehkou texturou, která se doslova rozplývá na jazyku. Tyto máslové sušenky jsou vyrobeny podle tradiční receptury a zdobeny celými pistáciemi, které dodávají jemné chuti příjemný oříškový akcent. Ideální ke kávě nebo čaji.

Prémiové vinné listy naložené ve slaném nálevu, připravené k okamžitému plnění. Vyznačují se jemnou texturou a přirozeně nakyslou chutí. Jsou nezbytnou surovinou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je řecké dolmades nebo arabské warak enab. Stačí je propláchnout a naplnit směsí rýže, bylinek nebo mletého masa.

Prvotřídní dvojitě koncentrovaný rajčatový protlak značky Durra, vyrobený z pečlivě vybraných uzrálých rajčat. Vyznačuje se intenzivní chutí, hlubokou červenou barvou a hustou konzistencí. Je nepostradatelným základem pro tradiční omáčky, polévky (jako je rajská nebo italské minestrone) a dušená jídla. Díky vysoké koncentraci stačí malé množství k dosažení plné a bohaté chuti vašich pokrmů.

Prémiový rajčatový protlak značky Durra s vysokou koncentrací (28–30 %). Vyznačuje se intenzivní chutí zralých rajčat a sytě červenou barvou. Je nepostradatelným základem pro tradiční pokrmy, jako jsou plněné papriky (Mahshi), husté omáčky na těstoviny, polévky nebo orientální dušená jídla. Díky dvojité koncentraci stačí k dosažení bohaté chuti i malé množství.

Pipeta (bombilla) určená pro tradiční popíjení jihoamerického nápoje Yerba Mate. Je vybavena precizním filtrem na spodním konci, který efektivně odděluje drcené lístky od nálevu, čímž zajišťuje čistý a ničím nerušený požitek z každého doušku. Díky svému elegantnímu a odolnému provedení je nepostradatelným doplňkem pro každého milovníka tohoto povzbuzujícího nápoj.

VZOR/BARVA ÚCHYTU SE MŮŽE LIŠIT

Pánský osvěžovač vzduchu Lattafa His Confession v elegantním černém provedení přináší do vašeho domova intenzivní a luxusní orientální vůni. Tento prémiový sprej je navržen tak, aby efektivně maskoval nepříjemné pachy a nahradil je dlouhotrvajícím mužným aroma, které podtrhne charakter jakéhokoli interiéru. Skvěle se hodí do obývacích pokojů, chodeb i kanceláří.

Luxusní osvěžovač vzduchu Lattafa Her Confession přináší do vašeho interiéru sofistikovanou a dlouhotrvající vůni inspirovanou orientálními parfémy. Tento prémiový sprej efektivně neutralizuje nepříjemné pachy a okamžitě provoní obývací prostory, ložnice nebo kanceláře elegantní vonnou kompozicí. Je ideální volbou pro vytvoření příjemné a harmonické atmosféry v celé domácnosti.

Tradiční ručně vyřezávané dřevěné formy určené k přípravě populárních blízkovýchodních sušenek Maamoul, které se plní datlemi, ořechy nebo pistáciemi. Formy jsou vyrobeny z odolného přírodního dřeva a umožňují vytvořit na těstě krásné, autentické vzory. Vzhledem k řemeslnému zpracování jsou tvary a vzory forem náhodné a výsledný produkt se může od fotografií lišit. Použití je snadné – stačí těsto vtlačit do formy a lehkým poklepem vyklopit. 

نظرًا للحرفية اليدوية في التصنيع، فإن أشكال ونقوش القوالب عشوائية وقد يختلف المنتج الفعلي عن الصور.

Prémiové sušenky Makki Latar (Petit Four) s atraktivním dvoubarevným vzorem, plněné bohatou a jemnou čokoládovou náplní. Tyto sušenky vynikají svou křehkostí a vyváženou sladkou chutí, která je typická pro tradiční blízkovýchodní cukrovinky. Jsou ideálním doplňkem k odpolední kávě nebo čaji a díky praktickému balení jsou vhodné i pro pohoštění hostů.

Extra křupavé kukuřičné trubičky plněné bohatým čokoládovým krémem a bohatě sypané drcenými arašídy. Tato sladká pochoutka kombinuje jemnost čokolády s výraznou chutí ořechů a lehkostí kukuřičného korpusu. Skvěle se hodí jako rychlá svačina na cesty nebo jako doprovod k odpolední kávě

Křupavé pšeničné sušenky Dingo s jemnou banánovou krémovou náplní. Tyto sušenky jsou ideální jako sladká svačina k čaji, kávě nebo jen tak pro radost během dne. Jejich výrazná banánová vůně a vyvážená sladkost potěší děti i dospělé.

Tradiční orientální cukrovinka lokum, známá také jako Turkish Delight, v prémiové variantě s vysokým obsahem celých pistácií. Tato jemná a vláčná pochoutka se vyrábí podle osvědčené receptury ze škrobu a cukru, doplněná o křupavé oříšky. Ideální k servírování k silné kávě nebo čaji, zejména během svátečních období, jako je Ramadán.

Prémiová dýňová semínka od vyhlášené pražírny Al-Samir jsou pečlivě vybírána, pražena a jemně solena podle tradičních receptur. Tato křupavá pochoutka je oblíbená pro svou bohatou oříškovou chuť a je ideálním společníkem pro večerní relaxaci nebo jako energeticky vydatná svačina na cesty. Semínka pocházejí z libanonské produkce, která je známá svou vysokou kvalitou zpracování plodin.

Slunečnicová semínka Jabal Alqosh jsou pečlivě pražená a jemně solená pro dosažení dokonalé křupavosti a bohaté chuti. Tato tradiční pochoutka je ideální volbou pro zdravé mlsání u televize, na cestách nebo při posezení s přáteli. Semínka jsou balena v praktickém uzavíratelném sáčku, který uchovává jejich čerstvost a aroma po dlouhou dobu.

Tradiční syrské zelené olivy odrůdy Salkini od renomované značky Durra. Tyto olivy jsou nakládány v solném nálevu, aby si zachovaly svou pevnou texturu a autentickou, mírně nahořklou chuť. Jsou nezbytnou součástí arabské snídaně a skvěle se hodí jako předkrm (meze) k čerstvému chlebu, hummusu a olivovému oleji.

Prémiový ovocný nápoj Juhayna s příchutí mandarinky přináší osvěžující a sladce navinulou chuť citrusů zralých na slunci. Tento nápoj je vyroben se závazkem k nejvyšší kvalitě, bez obsahu konzervantů a umělých sladidel. Díky své lehké a vitální chuti je skvělou volbou pro ranní povzbuzení nebo jako osvěžující nápoj k lehkému obědu. Nejlépe chutná dobře vychlazený.

Ovocný nápoj Juhayna Koktejl přináší vyváženou a bohatou směs chutí oblíbeného ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a mango. Tento osvěžující nápoj je vyroben se zaměřením na vysokou kvalitu, zcela bez obsahu konzervantů a umělých sladidel. Díky své plné ovocné chuti je ideálním společníkem pro rodinné oslavy, snídaně nebo jako základ pro přípravu nealkoholických punčů.

Ovocný nápoj Juhayna z červených hroznů nabízí plnou a přirozeně sladkou chuť pečlivě vybraného ovoce. Tento nápoj je vyroben bez použití konzervantů a umělých sladidel, což zaručuje autentický chuťový zážitek. Je ideální volbou pro osvěžení během dne, k rodinné snídani nebo jako kvalitní základ pro nealkoholické míchané nápoje.

Ovocný nápoj Juhayna s příchutí lesní směsi přináší osvěžující kombinaci chutí zralých malin, borůvek a ostružin. Tento nápoj se vyznačuje vysokou kvalitou bez obsahu konzervantů a umělých sladidel, což z něj činí ideální volbu pro každodenní osvěžení celé rodiny. Skvěle chutná vychlazený samotný, ale lze jej použít i jako základ do ovocných koktejlů nebo domácích limonád.

Tradiční turecká jemná (NEPÁLIVÁ) papriková pasta s bohatou a intenzivní chutí. Vyrábí se z pečlivě vybraných červených paprik a má hustou konzistenci (Brix 30-32 %). Tato pasta je základním kamenem orientální kuchyně – je ideální do základů polévek, omáček, k dochucení masových pokrmů nebo jako klíčová ingredience do tradičních pomazánek, jako je Muhammara.

Tradiční turecká jemná (NEPÁLIVÁ) papriková pasta s bohatou a intenzivní chutí. Vyrábí se z pečlivě vybraných červených paprik a má hustou konzistenci (Brix 30-32 %). Tato pasta je základním kamenem orientální kuchyně – je ideální do základů polévek, omáček, k dochucení masových pokrmů nebo jako klíčová ingredience do tradičních pomazánek, jako je Muhammara.

Přírodní šťáva z nezralých kyselých hroznů, která je nepostradatelnou součástí blízkovýchodní kuchyně. Má výraznou kyselou chuť, která je jemnější a komplexnější než běžný ocet nebo citron. Tradičně se používá k dochucení salátů (např. Fattoush), marinád na maso, do polévek nebo při přípravě dušených pokrmů, kterým dodává svěží a autentický nádech.

Je ideální pro přímou konzumaci po rozpuštění ve vodě, ale také jako nepostradatelná ingredience při pečení dezertů, přípravě kaší nebo k dochucení kávy a čaje. Díky své dlouhé trvanlivosti a snadné přípravě je praktickým pomocníkem v každé kuchyni.

aromatizovaný černý čaj s bergamotovou příchutí. Tento kvalitní ceylonský čaj přináší intenzivní a osvěžující chuť, ideální pro každodenní vychutnání.

Puck Sterilizovaná smetana se vyznačuje bohatou, krémovou konzistencí a jemnou mléčnou chutí. Je to všestranný pomocník v kuchyni, který je ideální pro zjemnění omáček, polévek nebo k přípravě dezertů. Skvěle chutná také samotná, podávaná s čerstvým ovocem, medem nebo jako náplň do tradičních arabských sladkostí.

Prémiové kousky tuňáka pruhovaného (Skipjack) naložené v kvalitním slunečnicovém oleji. Tento produkt značky Chamsine nabízí jemnou chuť a pevnou texturu masa, které je bohaté na bílkoviny. Je ideální do čerstvých salátů, těstovinových pokrmů, pomazánek nebo jako rychlá a výživná svačina s pečivem.

Prémiová červená čočka loupaná a půlená od značky Altunsa. Tato čočka je oblíbená pro svou velmi rychlou přípravu, jelikož se nemusí předem namáčet a během vaření se snadno rozpadá, čímž vytváří krémovou konzistenci. Je ideální základní surovinou pro tradiční blízkovýchodní polévky (Mercimek Çorbası), indické dhal pokrmy nebo výživné pomazánky.

Prvotřídní indická rýže Basmati Sella 1121 značky Taj Almayyas se vyznačuje extra dlouhými zrny, jemným aroma a lehkou, nadýchanou texturou po uvaření. Díky speciálnímu procesu zpracování (parboiled) se zrna nelepí a zůstávají pevná. Je ideální volbou pro přípravu tradičního biryani, pilafu nebo jako prémiová příloha k masovým i zeleninovým pokrmům s orientálním kořením.

Tyto papričky jsou naloženy v jemném nálevu, který uchovává jejich přirozenou ostrost a výraznou chuť. Jsou ideálním doplňkem k masitým pokrmům, do sendvičů, salátů nebo jako pikantní součást tradičního předkrmu meze.

Prémiová dlouhozrnná rýže Basmati Sella 1121 značky Matilda, pěstovaná v Indii. Tato rýže se vyznačuje extra dlouhými zrny, která po uvaření zůstávají pevná a oddělená, a jemným, přirozeně sladkým aroma. Je ideální volbou pro přípravu tradičních pokrmů, jako je biryani nebo pilaf, díky své schopnosti skvěle absorbovat chutě a udržet si dokonalou texturu.

Prémiová směs pšeničného bulguru a jemných vermicelli těstovin od značky Baladna. Tato tradiční blízkovýchodní kombinace nabízí bohatou texturu a oříškovou chuť, která se skvěle doplňuje s masovými i zeleninovými pokrmy. Bulgur s vermicelli je ideální pro přípravu sytých pilafů, kdy se před vařením doporučuje směs krátce orestovat na másle či oleji pro zvýraznění aromatu.

Kvalitní sušené bílé fazole značky Al Dana jsou nepostradatelnou surovinou pro přípravu výživných pokrmů. Vyznačují se jemnou chutí a krémovou texturou po uvaření. Jsou ideální do tradičních polévek, sytých gulášů nebo jako základ pro osvěžující luštěninové saláty.

Chutné a syté bílé fazole v jemné rajčatové omáčce "Pilaki". Tradiční receptura připravená k okamžité konzumaci, která poslouží jako rychlá příloha nebo samostatné veganské jídlo.

Tradiční jablečný ocet značky Neom Gardens vyniká svou jemnou ovocnou chutí a všestranným využitím. Skvěle se hodí k přípravě lehkých salátových dresinků, marinování zeleniny nebo jako osvěžující přísada do studených omáček.

Vinný ocet značky Neom Gardens je vyroben z hroznů a vyznačuje se svou specifickou, jemně kyselou chutí a bohatým aroma. Je nepostradatelnou součástí středomořské kuchyně, kde se tradičně používá k dochucení čerstvých salátů, přípravě marinád pro masa nebo jako základ do rafinovaných omáček. Díky své kvalitě dodá vašim pokrmům autentický nádech.