Kaškaval uzený (قشقوان مدخن)

Kód: 10208
Novinka
Neohodnoceno
139 Kč
Skladem

Tradiční bulharský sýr Kaškaval vyrobený z kravského mléka, který prošel procesem přirozeného uzení. Vyznačuje se bohatou, jemně slanou chutí s výrazným kouřovým aromatem. Je ideální k přímé konzumaci, na sýrová prkénka, nebo ke smažení a zapékání, kde skvěle vynikne jeho textura.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

  • Složení: Bulharské kravské mléko, syřidlo, sůl, startovací kultura, přírodní kouř.

  • Nutriční hodnoty na 100 g:

    • Energetická hodnota: 335 kcal / 1401 kJ

    • Tuky: 28 g

    • z toho nasycené mastné kyseliny: 18,2 g

    • Sacharidy: 1 g

    • z toho cukry: 1 g

    • Bílkoviny: 20 g

    • Sůl: 1,8–2,6 g

  • Země původu: Bulharsko

  • Podmínky skladování: Skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C.

  • Čistá hmotnost: 220 g

  • Minimální trvanlivost: 27.08.26

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Balkánské sýry a mléčné produkty
Hmotnost: 0.23 kg