Tyto papričky jsou naloženy v jemném nálevu, který uchovává jejich přirozenou ostrost a výraznou chuť. Jsou ideálním doplňkem k masitým pokrmům, do sendvičů, salátů nebo jako pikantní součást tradičního předkrmu meze.
Tradiční carská turšija je bulharské specialita - nakládaná zelenina v oleji s charakteristickou chútí. Idéální jako příjímka k obědu či přísad k jídlům. Bohatá na vitaminy a vážné látky.
Tyto malé papričky se vyznačují svou křupavostí a vyváženou pálivostí, která skvěle doplní širokou škálu pokrmů. Jsou vynikající na pizzu, jako příloha k masitým jídlům, do sendvičů, salátů nebo jako pikantní prvek tradičních předkrmů typu meze.
Nakládané bosenské zelí Kurjak 1kg je tradiční balkánská specialita vyráběná fermentací vybraných bílých zelných hlav. Vyniká výraznou kyselou chutí, křupavostí a je nezbytnou součástí balkánské kuchyně. Skvěle se hodí jako příloha k masovým pokrmům, klobásám či k přípravě sarmy (plněné zelné listy). Zelí je vakuově balené pro zachování čerstvosti a kvality. Na fotografii je zelí servírováno spolu s klobásou na tradičním talíři.