Balkánské sýry a mléčné produkty
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční bosenský kajmak - krémový sýr s vysokou koncentrací máslo. Lahodná pomázánka ideální na chles, do kavy i jako ingredience v dálších pokrmech.
Tradiční bulharský bílý kravský sýr vyráběný ve výšce 1330 m v Rodopech. Má jemnou chuť a krémovou konzistenci. Ideální pro konzumaci samostatně nebo jako součást salátů.
Tradiční bulharský bílý buvčí sýr vyráběný ve výšce 1330 m v mystických Rodopech. Má výraznou chuť a krémovou konzistenci. Bohatý na bílkoviny a ideální pro konzumaci samostatně nebo v salátech.
Tradiční bulharský bílý kravský sýr vyráběný ve výšce 1330 m v Rodopech. Má jemnou chuť a krémovou konzistenci. Ideální pro konzumaci samostatně nebo jako součást salátů.
Jemný balkánský polotvrdý sýr s lahodně máslovou chutí, vhodný do studených i teplých jídel, na strouhání či nakrájený na plátky. Ideální do salátů, na pizzu nebo jako pochoutka k vínu.
Kashkaval z buvolího mléka je tradiční bulharský sýr s bohatou krémovou chutí a lehce slaným nádechem. Tento polotvrdý sýr se vyznačuje vláčnou texturou a je ideální na přípravu tradičních jídel, k opékání nebo jako samostatná pochoutka. Vyrobený z kvalitního pasterizovaného buvolího mléka podle tradiční receptury.
Složení
Buvolí mléko, živé jogurtové kultury Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus.
Alergeny: mléko
