Mléčné produkty a balkánské sýry

Tento tradiční bulharský sýr typu Kaškaval je vyroben z pasterizovaného kravského mléka a doplněn o kousky sušených červených borůvek (brusinek). Nabízí jedinečnou kombinaci jemně slané chuti sýra a sladkokyselého ovocného akcentu. Je ideální jako delikatesa k vínu, součást obložených mís nebo pro ozvláštnění studené kuchyně.

Složení
Buvolí mléko, živé jogurtové kultury Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus.
Alergeny: mléko