Orientální a balkánské potraviny

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Tradiční arabský falafel se sezamem - vegetariánské karbanátky z cizrny a bohatého koření. Dokonalé na pochoutku jako hlavní chod nebo k mezze. 100% vegan.Příprava ve fritování nebo v troubě.
Upozornění:  objenání Mražených produktů mimo Prahu nedoporučujeme. (delší doba mimo mrazák) pouze na odpovědnost zákazníka.

SLOŽENÍ: Černé olivy, sůl, kukuřičný olej, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, ztužovač: chlorid vápenatý Upozornění: Obsahuje pecky. Minimální trvanlivost do konce / Číslo šarže: Podívejte se na boční stranu obalu.

Prémiové vinné listy v nálevu značky Bint Al Reef jsou základní surovinou pro přípravu tradičních orientálních pokrmů, jako je „Yabrat“ nebo „Sarma“. Listy jsou pečlivě vybírány pro svou jemnost a pevnost, což usnadňuje balení směsi rýže, mletého masa a aromatických bylinek. Představují autentickou chuť středomořské a arabské kuchyně přímo u vás doma.

Areeq Lilková moussaka představuje tradiční pokrm Blízkého východu v praktickém balení „ready-to-eat“. Tato lahodná směs smaženého lilku, rajčat a zelené papriky je dochucena cibulí a česnekem podle autentické receptury. Skvěle chutná jako samostatný hlavní chod, příloha nebo součást bohatého předkrmového stolu (mezze), a to jak za tepla, tak za studena.

Charakter vůně: Květinově-dřevitá s koženým závěrem. Hlavní rysy: Mystika, smyslnost, pudrová elegance s temným podtextem.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Prémiové palestinské datle odrůdy Medjoul v extra velké velikosti Jumbo. Tyto datle jsou celosvětově ceněny pro svou přirozeně sladkou, karamelovou chuť a měkkou, masitou texturu. Jsou bohatým zdrojem energie, vlákniny a minerálů bez přidaného cukru. Skvěle se hodí jako zdravá svačina, k plnění ořechy či sýrem, nebo jako přírodní sladidlo do dezertů.

Charakter vůně: Ovocně-květinová, pižmová, čistá. Hlavní rysy: Jemnost, pudrový dojezd, pocit klidu a čistoty.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Jemně ochucený kuřecí salám s tradiční recepturou, vhodný do sendvičů, salátů i na studené mísy. Lahodná chuť a jemná textura potěší milovníky orientálních masných specialit.

Prvotřídní střední pšeničný bulgur značky Baladna je tradiční surovinou blízkovýchodní kuchyně. Vyznačuje se příjemnou oříškovou chutí a po uvaření zůstává krásně sypký. Je vynikající alternativou k rýži nebo kuskusu, ideální pro přípravu sytých příloh, do salátů (např. Tabbouleh) nebo jako základ výživných pilafů se zeleninou a masem.

Sušené česnekové vločky Abido nabízejí intenzivní chuť a aroma čerstvého česneku v praktické, trvanlivé formě. Jsou ideální pro dochucení pečených brambor, masových směsí, polévek nebo marinád. Tradičně se využívají v blízkovýchodní i středomořské kuchyni všude tam, kde chcete dosáhnout bohaté česnekové chuti bez nutnosti loupání a krájení čerstvých stroužků.

Tradiční libanonská mletá káva Cafe Najjar Selection přináší autentický zážitek z Blízkého východu. Tato směs 100% výběrové arabiky je obohacena o jemně mletý kardamom, který jí dodává typické kořeněné aroma a osvěžující chuť. Ideální pro přípravu v džezvě, kde vynikne její bohatá pěna a výrazný profil.

Tradiční arabská pálivá omáčka Shatta od renomované značky Rana. Tato omáčka se vyznačuje vyváženou ostrostí a hladkou texturou, která skvěle doplní grilovaná masa, kebaby, falafel nebo hummus. Je nezbytným doplňkem pro milovníky pikantních pokrmů, kteří hledají autentickou chuť Blízkého východu.

Tradiční a oblíbené sušenky Ülker Finger se vyznačují svou jemnou máslovou chutí a křupavou texturou. Tyto sušenky jsou ideálním společníkem k čaji nebo kávě, čemuž napovídá i jejich klasický podlouhlý tvar vhodný k namáčení. Balení obsahuje 6 samostatných balíčků, což zajišťuje jejich čerstvost a praktičnost pro sdílení s rodinou či přáteli.

Autentická pizza omáčka značky Areeq je vyrobena z vyzrálých rajčat a pečlivě vybraných bylinek. Má bohatou, jemně kořeněnou chuť, která je ideálním základem pro vaši domácí pizzu. Stačí ji rovnoměrně rozetřít na těsto, přidat oblíbené ingredience a nechat zapéct.

EXPIRACE: 09.2025

Vysoce kvalitní tamarindový blok určený k přípravě osvěžujících nápojů nebo jako přírodní dochucovadlo do jídel a sladkostí.

Charakter vůně: Balzamická, ambrová, s ovocným a koženým podtonem. Hlavní rysy: Vysoká odolnost (persistence), hřejivost, magnetická přitažlivost.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Charakter vůně: Dřevitá, svěží, pižmová. Hlavní rysy: Vysoká elegance, výjimečná výdrž (longevity), univerzálnost pro den i večer.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Tradiční blízkovýchodní máslové sušenky Ghraybeh, známé svou jemnou texturou, která se rozplývá na jazyku. Tyto sušenky jsou vyrobeny podle tradiční receptury, mají jemnou sladkou chuť s nádechem vanilky a jsou zdobeny křupavými pistáciemi. Ideální jako pohoštění k arabské kávě nebo čaji.

Mletý hřebíček značky Abido vyniká svou intenzivní, hřejivou a mírně nasládlou chutí s typickým silným aroma. V kuchyni je nepostradatelný pro přípravu sladkého pečiva, perníků a kompotů, ale skvěle doplňuje i slané pokrmy, jako jsou masové směsi, omáčky nebo tradiční arabská rýže s masem.

Lahodná rajčatová omáčka na těstoviny značky Areeq, inspirovaná tradičními recepturami. Tato omáčka nabízí bohatou texturu a vyváženou chuť zralých rajčat a bylinek. Je ideální pro rychlou přípravu špaget či jiných druhů těstovin – stačí prohřát, smíchat s těstovinami a případně doplnit čerstvou bazalkou nebo sýrem.

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Prémiová sušená bylinná směs Lisan al-Asfour od značky Damas nabízí jemnou a přirozenou chuť. Tradičně se využívá k přípravě aromatického odvaru, který je oblíbený pro své uklidňující vlastnosti. Stačí zalít horkou vodou a nechat pár minut louhovat pro dosažení plného profilu chutí.

Prémiové sendvičové sušenky Choco Alfakhir potěší každého milovníka čokolády. Křupavé sušenky jsou plněny bohatým čokoládovým krémem a celé jsou bohatě máčené v mléčné čokoládě. Balení obsahuje 12 jednotlivě balených kusů, které se skvěle hodí jako rychlá sladká svačina, doplněk k odpolednímu čaji nebo pohoštění pro hosty.