Orientální a balkánské potraviny

TIP: VHODNÉ PRO PŘÍPRAVU VIRÁLNÍ DUBAJSKÉ ČOKOLÁDY :)

Charakter vůně: Balzamická, ambrová, s ovocným a koženým podtonem. Hlavní rysy: Vysoká odolnost (persistence), hřejivost, magnetická přitažlivost.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Lahodný krémový sýr Bor Čvor s vysokým obsahem bílkovin (20 g na 100 g) a velmi nízkým obsahem tuku. Má jemnou texturu a skvěle se hodí jako zdravá fitness pomazánka na čerstvé pečivo, k přípravě lehkých dipů nebo jako nutričně bohatý základ pro slané snídaně a svačiny.

Tradiční bulharský bílý sýr v nálevu, vyrobený z vysoce kvalitního kravského mléka. Vyznačuje se příjemně slanou, mírně kyselkavou chutí a drobivou texturou. Je naprosto nepostradatelnou ingrediencí pro přípravu autentického šopského salátu, skvěle se hodí k zapékání, do pečiva (jako je bulharská banica) nebo jednoduše k dochucení čerstvé zeleniny.

Charakter vůně: Citrusově-dřevitá, ambrová, dynamická. Hlavní rysy: Vysoká energie, proměnlivost v čase, magnetická přitažlivost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Křupavé plátky mořských řas Nori s výraznou a lahodnou příchutí BBQ. Tento oblíbený korejský snack kombinuje jemnou slanost mořských řas s bohatým, lehce kouřovým a sladko-slaným barbecue kořením. Skvěle se hodí jako rychlá, lehká svačinka během dne, originální pohoštění pro návštěvy nebo jako křupavý doplněk k asijským pokrmům a rýži.

Charakter vůně: Gurmánská, ovocná, hřejivě kořeněná. Hlavní rysy: Hravá sladkost, exotické ingredience (kurkuma), sametový závěr.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1490 Kč

Prémiové vinné listy v nálevu značky Bint Al Reef jsou základní surovinou pro přípravu tradičních orientálních pokrmů, jako je „Yabrat“ nebo „Sarma“. Listy jsou pečlivě vybírány pro svou jemnost a pevnost, což usnadňuje balení směsi rýže, mletého masa a aromatických bylinek. Představují autentickou chuť středomořské a arabské kuchyně přímo u vás doma.

Složení: sezamová pasta, cukr, E471 (rostlinný), kyselina citronová, vanilin.

Charakter vůně: Květinově-dřevitá s koženým závěrem. Hlavní rysy: Mystika, smyslnost, pudrová elegance s temným podtextem.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč

Squeeze Jallab je instantní nápoj v prášku pro rychlou a snadnou přípravu tradičního blízkovýchodního nápoje Jallab. Vyznačuje se bohatou, sladkou chutí s typickými tóny karobu, datlí, hroznové melasy a růžové vody. Stačí smíchat s jedním litrem studené vody, promíchat a osvěžující nápoj je připraven. Pro dokonalý tradiční zážitek doporučujeme podávat ledově vychlazené, ozdobené drceným ledem, piniovými oříšky a rozinkami.

Charakter vůně: Ovocně-květinová, pižmová, čistá. Hlavní rysy: Jemnost, pudrový dojezd, pocit klidu a čistoty.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1890 Kč

Tradiční studená zeleninová pomazánka z pečených paprik a lilek s jemnou a bohatou chutí. Tento pasterizovaný ajvar je vyroben bez konzervantů podle tradiční receptury. Skvěle se hodí k přímé konzumaci jako pomazánka na pečivo nebo jako příloha k pečenému a grilovanému masu.

Durra Halva s pistáciemi je tradiční blízkovýchodní cukrovinka vyrobená z jemné sezamové pasty (tahiny) a cukru, bohatě doplněná o křupavé kousky výběrových pistácií. Vyznačuje se svou typickou, jemně se rozpadající texturou a vyváženou sladkou chutí s oříškovým podtónem. Skvěle se hodí jako sladká tečka ke kávě či čaji, energetická svačinka, nebo jako tradiční součást snídaňového stolu.

Tradiční thajská sladko-pálivá chilli omáčka značky Sen Soy je ideálním spojením pikantních chilli papriček, česneku a jemné sladkosti. Skvěle se hodí jako dip k restovanému či smaženému kuřecímu masu (zejména křidélkům), jarním závitkům, hranolkům nebo jako základ do asijských wok pánví. Dodá vašim pokrmům autentický exotický nádech.

Osvěžující pomerančový ovocný nápoj Rani s pravými kousky pomerančové dužiny. Tento oblíbený blízkovýchodní nápoj nabízí jedinečnou kombinaci lahodné ovocné chuti a šťavnatých kousků ovoce, které povznesou každý doušek. Skvěle se hodí k okamžitému osvěžení během horkých dnů, jako ranní životabudič nebo k servírování při posezení s rodinou a přáteli. Před otevřením doporučujeme protřepat, abyste si kousky ovoce užili v každé sklenici.

Prémiový grilovaný lilek od značky Mobakher přináší autentickou a plnou chuť tradiční blízkovýchodní kuchyně. Pečlivě grilovaný lilek má charakteristické kouřové aroma, jemnou texturu a je lehce dochucen solí a kyselinou citronovou. Tato lahodná zeleninová směs je ideálním základem pro přípravu tradičních pomazánek, jako je vyhlášený Baba Ghanoush nebo Mutabbal – stačí přidat sezamovou pastu tahini, česnek, citronovou šťávu a zakápnout olivovým olejem. Skvěle chutná servírovaný za studena s arabským chlebem pita jako součást předkrmů meze.

Osvěžující ovocný nápoj Rani Float s příchutí manga přináší jedinečný chuťový zážitek díky kombinaci lahodné mangové šťávy a skutečných kousků ovoce (real fruit chunks). Před otevřením stačí protřepat, aby se kousky ovoce rovnoměrně promíchaly. Nejlépe chutná vychlazený, ideální pro rychlé osvěžení během dne nebo jako exotický doplněk k jídlu.

Prémiové řecké černé olivy Kalamon s peckou, naložené v extra panenském olivovém oleji. Vyznačují se typickým podélným naříznutím (charakti), pevným tělem a bohatým ovocným aroma s jemně nakyslou chutí. Jsou připravovány podle tradiční rodinné receptury z oblasti Lakonika. Ideální k přímé konzumaci, do salátů, k sýrům nebo jako delikátní předkrm k vínu.

Osvěžující ovocný nápoj s příchutí guavy od oblíbené značky Beyti. Vyznačuje se typicky sladkou, exotickou chutí a bohatou texturou s podílem guavového pyré. Je ideální k přímé konzumaci pro rychlé osvěžení během dne, nejlépe chutná důkladně vychlazený. Skvěle se hodí také jako základ pro exotické koktejly nebo ranní smoothie.

Charakter vůně: Gurmánská, orientální, kořeněná. Hlavní rysy: Kávový akord, krémová sladkost, vysoká návykovost.

• vzorek                                        99 Kč
• originální láhev 100ml   1590 Kč

Squeeze Citrón je slazený instantní nápoj v prášku s osvěžující a kyselkavou příchutí zralých citrónů. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu lahodné limonády doma i na cestách. Stačí smíchat s jedním litrem studené vody a získáte dokonalé letní osvěžení, které můžete doplnit kostkami ledu a lístky čerstvé máty.

Charakter vůně: Kořeněná, gurmánská, dřevitá s kouřovými podtóny. Hlavní rysy: Extrémní výdrž, hřejivý charakter, luxusní aura.

• vzorek                                      109 Kč
• originální láhev 100ml   2790 Kč