Ovčí sýr v nálevu (جبنة غنم بيضاء)

Kód: 10229
Neohodnoceno
139 Kč
Skladem

Tradiční bulharský bílý sýr z ovčího mléka, zrající v solném nálevu. Pochází z čisté přírody pohoří Rodopy z nadmořské výšky 1330 m. Vyznačuje se bohatou, jemně slanou chutí a pevnou texturou. Je ideální do šopského salátu, k zapékání nebo jako delikatesa k vínu a olivám.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

  • Složení: pasterizované bulharské ovčí mléko, startovací kultura, syřidlo, sůl. Sušina nad 50 %, obsah tuku v sušině nad 50 %.

  • Nutriční hodnoty na 100 g:

    • Energetická hodnota: 1200 kJ / 287 kcal

    • Tuky: 24,2 g

    • z toho nasycené mastné kyseliny: 15,7 g

    • Sacharidy: 1,1 g

    • z toho cukry: 1,1 g

    • Bílkoviny: 15,3 g

    • Sůl: 3–4 g

  • Země původu: Bulharsko

  • Podmínky skladování: Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C.

  • Čistá hmotnost: 200 g

  • Minimální trvanlivost: 12.07.26

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Balkánské sýry a mléčné produkty
Hmotnost: 0.21 kg