Jemné vinné listy jsou plněné bohatou směsí rýže, cibule a aromatických bylinek, dochucené olivovým olejem a granátovou melasou pro vyváženou sladkokyselou chuť. Pokrm je připraven k okamžité konzumaci (ready to eat), ideální jako studený předkrm nebo součást tradičního meze talíře